مشاركتي الجديدة حلا شهى ولذيذ ، طريقة تحضير موس الخـــوخ مع الفراوله

[توتة برية]

ولذيذ , طريقة , تحضير , الخـــوخ , الفراوله

مشاركتي الجديدة حلا شهى ولذيذ ، طريقة تحضير موس الخـــوخ مع الفراوله

1 : بيوريه الخوخ : 200 جرام خوخ مقشر و مقطع

ملعقة صغيره جيلاتين مذوبه في ملعقة اكل مايه

عصير حبة ليمون + بشر حبة ليمون

ملعقتين اكل سكر

في الخلاط نخلط الخوخ و عصير الليمون مع البشر و السكر

نضع الخليط على نار هاديه حتى يبدأ بالغليان

نضيف الجيلاتين و نحركه حتى يذوب تماما ... نشيله من على النار و نخليه يبرد شوي بحرارة الغرفه و نوزعه بالكاسات و نحطه بالثلاجه




2 : موس الخوخ : نص ملعقة جيلاتين مذوبه في ملعقتين اكل مايه

ثلاث ارباع كوب خوخ مقشر و مقطع مكعبات
ملعقتين اكل سكر

نص كوب كريمة خفق بارده

في الخلاط نخلط الخوخ .. ثم نضعه على النار مع السكر و نحركه من وقت للآخر حتى يبدأ بالغليان

نضيف الجيلاتين و نحركه حتى يذوب تماما ..

نتركه يبرد بحرارة الغرفه ... و نبدأ بخفق الكريمه حتى يتضاعف حجمها

نضيف الكريمه على موس الخوخ و نقلبه بخفه ( نضيفه على دفعات )

نوزعه طبقة بيوريه الخوخ ... و نرجعه الثلاجه حتى يتماسك


3 : بيوريه الفراوله : نص ملعقة جيلاتين مذوبه في ملعقتين صغيره مايه

ثلاث ارباع كوب فراوله مقسومه نصفين

ملعقة اكل سكر

عصرة ليمون

نخلط الفراوله مع السكر و الليمون .. ننقل المزيج الى قدر على نار هاديه و نحركه من وقت للآخر حتى يبدأ بالغليان ... نضيف الجيلاتين

و نحركه حتى يذوب ..

نتركه يبرد بحرارة الغرفه ... نوزعه على موس الخوخ و نرجعه الثلاجه حتى يتماسك



3

اقرأ أيضا::

• مشاركتي الجديدة حلوى إندونيسية ، طريقة تحضير مكعبات جوز الهند

• مشاركتي الجديدة طريقة تحضير مجبوس الدجاج - طبخات كويتية لذيذه

• حلو عمايل ايديا تارت الفراوله - حلى تارت الفراوله - تارت الفراوله بالصور- حلى فخم ولذيذ- حلى الفراوله

• مشاركتي الجديدة طريقة تحضير شرائح السلمون بالفستق

• مشاركتي الجديدة طريقة تحضير طبق البطاطا والكوسا

المصدر: منتدي صور حب

---

lahv;jd hg[]d]m pgh ain ,g`d` K 'vdrm jpqdv l,s hgoJJJ,o lu hgtvh,gi 'vdrm jpqdv hgoJJJ,o