طبق شهي ولذيذ المطبخ الاسترالي ، طريقة تحضير سلطة الجبن مع الهوت دوج والبطاطس

[جويرية]

المطبخ , الاسترالي , طريقة , تحضير , سلطة , الجبن , الهوت , والبطاطس

طبق شهي ولذيذ المطبخ الاسترالي ، طريقة تحضير سلطة الجبن مع الهوت دوج والبطاطس

سلطة الجبن مع الهوت دوج والبطاطس
هذه السلطة اللذيذة شهيرة في المطبخ الأسترالي، وتستغرق وقتا قليلا لإعداد كمية منها تكفي لأربعة أشخاص. مزيج رائع من الجبنة الجودة والهوت دوج والفلفل الرومي و البطاطس والذرة، المغموسين في صوص من الزبادي والبابريكا، من المؤكد أنه سينال إعجاب كل أفراد الأسرة.

المقادير
2 شريحة سميكة من الجبنة الجودة
6 قطع من الهوت دوج (أو الفرانكفورتر) مقطعين الي شرائح صغيرة
برتقالة
ثمرة فلفل حلو حمراء وأخرى صفراء
ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مطبوخة بدون نزع القشرة
عبوة من الذرة المعلبة مع تصفية المحتويات من سائل الحفظ وغسلها جيدا
8 ثمرات خيار صغيرة مخللة ومقطعة لشرائح صغيرة
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
2 ملعقة كبيرة من الخل الموجود بإناء الخيار المخلل
2 ملعقة كبيرة من خل التفاح
نصف كوب من الزبادي
قليل من السكر
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا
ملح وفلفل أسود مطحون
30 جراما من الثوم المفري الناعم

طريقة االتحضير

قطعي الجبن إلى شرائح. ضعيه في وعاء مع الهوت دوج. قطعي ثمرتي الفلفل الحلو إلى مكعبات صغيرة. قشري البطاطس وتقطع إلى مكعبات صغيرة. ضعي قطع الفلفل الحلو والبطاطس والذرة والخيار في وعاء واخلطيهم معا جيدا.
امزجي الزيت والخل في وعاء عميق، وأضيفي إليهما الزبادي والسكر والبابريكا. أضيفي هذا المزيج إلى مكونات السلطة الأخرى، ثم قومي بتغطية الوعاء واتركيه لمدة ساعة .
تذوقي السلطة قبل تقديمها، وأضيفي لها الملح والفلفل والثوم حسب الرغبة.

اقرأ أيضا::

• طبق على السفرة المطبخ المصرى ، طريقة تحضير سلطة الجبن القريش

• وصفة شهيه المطبخ الايرلندي ، طريقة تحضير سلطة الجبن مع البنجر والملفوف

• اكلة من ابداعاتي المطبخ الاسترالي ، طريقة تحضير الجمبري المشوي

• اطباق ولا الذ المطبخ الاسترالي ، طريقة تحضير حساء القرع

• من مطبخي طريقة أطباق ولا اطعم سلطة الرجلة والبطاطس مع تتبيلة الليمون المنعش,طريقة تحضير سلطة الرجلة والبطاطس

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr aid ,g`d` hgl'fo hghsjvhgd K 'vdrm jpqdv sg'm hg[fk lu hgi,j ],[ ,hgf'h's hghsjvhgd 'vdrm jpqdv sg'm hg[fk hgi,j