اشهي وصفة حلوى إماراتية ، طريقة تحضير حبات البثيث

[روعة الزهور]

حلوى , إماراتية , طريقة , تحضير , حبات , البثيث

اشهي وصفة حلوى إماراتية ، طريقة تحضير حبات البثيث

المكونات:
- 1 كوب تمر منزوع النوى مفروم (عجوة).
- ½ كوب طحين أسمر.
- ¼ كوب سمن سائل.
- ¼ كوب جوز مجروش.
- 1 ملعقة صغيرة هيل (حبهان) مطحون.
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.


الطريقة:
1- يسكب الطحين فى مقلاة متوسطة على نار هادئة، ويستمر تقليبه على النار لدقائق حتى يَحّمر لونه.
2- فى وعاء عميق، ينخل الطحين فى منخل سلكى حتى نضمن عدم وجود تكتلات به.
3- يضاف الهيل والزنجبيل إلى الطحين، ويخلط به جيداً.
4- يضاف التمر والجوز المجروش والسمن السائل إلى خليط الطحين، وتعجن المكونات معاً جيداً باليد حتى تتجانس ببعضها وتتماسك لحدٍ ما.
5- يعبأ القالب الخشبى لتشكيل المعمول بكمية من خليط البثيث، ويضغط عليه باليد حتى يتماسك ويأخذ شكل القالب، ثم يطرق القالب على الطاولة حتى تخرج حبة البثيث.
6- تطبق نفس الطريقة مع كل خليط البثيث، وترص حباته فى صحن التقديم، ويزين بحبات الجوز ويقدم مع القهوة العربى.

اقرأ أيضا::

• اجمل طريقة طبخ حلوى إماراتية ، طريقة تحضير آيس كريم التمر

• وصفة منعنعة خطوات تحضير حبات جوز الهند , مقادير تجهيز حبات جوز الهند

• حلوى في وصفة شكلمة ( حبات جوز الهند )

• اشهي طريقة للحلويات كيفية عمل حلوى بالجزر ، طريقة تحضير حلوى بالجزر

• البثيث , طريقة عمل البثيث المغربي

المصدر: منتدي صور حب

---

haid ,wtm pg,n Ylhvhjdm K 'vdrm jpqdv pfhj hgfede Ylhvhjdm 'vdrm jpqdv pfhj