وصفة في عزومة المطبخ الأمريكى ، طريقة تحضير مخلل الفلفل الحلو

[فنكوشة]

المطبخ , الأمريكى , طريقة , تحضير , مخلل , الفلفل , الحلو

وصفة في عزومة المطبخ الأمريكى ، طريقة تحضير مخلل الفلفل الحلو

المكونات:
- 2 حبات فلفل أحمر حلو.
- 2 حبات فلفل أصفر حلو.
- 1 ¾ كوب ماء.
- 1 كوب خل أبيض.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة ملح خشن.
- 2 فص ثوم.
- 2 عود زعتر برىّ.

الطريقة:
1- تغسل حبات الفلفل بالماء الجارى، ثم تقطع إلى نصفين ويزال منها البذور واللب، وتقطع إلى شرائح طولية متوسطة الحجم.
2- فى وعاء عميق، يمزج الخل والماء والسكر والملح جيداً معاً.
3- ترص شرائح الفلفل بالطول فى مرطبان زجاجى معقم، وتوزع بينها حبات الثوم وأعواد الزعتر.
4- يسكب خليط الخل داخل المرطبان بحيث يغطى كل محتواه تماماً، ثم يحكم إغلاقه.
5- يحفظ الفلفل فى حرارة الغرفة لمدة يومين قبل تناوله، كما يمكن حفظه لفترة طويلة فى البراد

اقرأ أيضا::

• وصفة من صور حب المطبخ الأمريكى ، طريقة تحضير بطاطس محمرة فى الفرن

• كل يوم عزومة المطبخ الأمريكى ، طريقة تحضير حساء فلوريدا

• طبخة ومعلومة المطبخ المكسيكى ، طريقة تحضير مخلل الفلفل المكسيكى

• طريقة تجهيز وصفة عمايل ايديا مخلل الفلفل ألأخضر الحلو بالملفوف

• طبخات جديدة لذيذة مخللات الفلفل, مخلل محشي الفلفل, مخلل الفلفل الأحمروالأخضر , مقبلات شهية, طريقة عمل

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td u.,lm hgl'fo hgHlvd;n K 'vdrm jpqdv logg hgtgtg hgpg, hgHlvd;n 'vdrm jpqdv logg hgtgtg