LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
الشيف الماهر يقدم المطبخ الأرمنى ، طريقة تحضير السلطة الحارة المكونات: - 4 حبات طماطم. - 4 حبات خيار. - 1 حبة فلفل أحمر حار. - 1 بصل صغيرة. - 1 فص ثوم. مكونات الصوص: - ¼ كوب عصير الليمون. - 4 ملاعق كبيرة خل. - ¼ كوب زيت زيتون. - 1 ملعقة صغيرة شطة. - 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون. - ½ ملعقة صغيرة ملح. الطريقة: 1- تقطع حبات الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة جداً. 2- يقطع الفلفل الحار إلى نصفين وتنزع منه البذور، ويقطع إلى قطع صغيرة جداً. 3- توضع جميع مكونات السلطة فى صحن تقديم وتقلب جيداً. 4- توضع جميع مكونات الصوص فى مرطبان زجاجى مغلق. 5- يرج المرطبان حتى تمتزج محتوياته تماماً، ثم تسكب على السلطة وتقلب بحرص وتقدم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hgadt hglhiv dr]l hgl'fo hgHvlkn K 'vdrm jpqdv hgsg'm hgphvm hgHvlkn 'vdrm jpqdv hgsg'm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المطبخ, الأرمنى, طريقة, تحضير, السلطة, الحارة |
| |