وصفة في حدوتة المطبخ الإيرانى ، طريقة تحضير سلطة الخيار والرمان

[فنكوشة]

المطبخ , الإيرانى , طريقة , تحضير , سلطة , الخيار , والرمان

وصفة في حدوتة المطبخ الإيرانى ، طريقة تحضير سلطة الخيار والرمان

المكونات:
- 3 حبات خيار كبيرة الحجم. - 1 كوب حبات رمان.
- 1 بصلة صغيرة حمراء.
- 1 حبة ليمون (حامض) كبيرة الحجم.
- ¼ كوب أوراق نعناع مفرية.
- ¼ ملعقة صغيرة زعتر جاف.
- ¼ ملعقة صغيرة ريحان (حبق) جاف.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة:
1- تُغسل حبات الخيار وتجفف بورق المطبخ، ثم تُقشر وتقطع بالطول إلى نصفين، ويزال منها البذور بواسطة ملعقة صغيرة، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.
2- تقطع البصلة الصغيرة إلى نصفين، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
3- تُغسل حبة الليمون وتجفف بورق المطبخ، ثم تُقشر حتى القشرة البيضاء بداخلها، وتقطع إلى شرائح مستديرة ورفيعة بقدر الإمكان، ويمكن الإستعاضة عن ذلك بعصير الليمون فقط.
4- توضع كل مكونات السلطة فى وعاء كبير، وتخلط جيداً بالملعقة ثم تسكب فى صحن التقديم.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي حلوة كتير المطبخ الإيرانى ، طريقة تحضير سلطة الباذنجان باللبنة

• وصفة ولا اطعم المطبخ الإيرانى ، طريقة تحضير سلطة الباذنجان

• وصفة سهله المطبخ الباكستانى ، طريقة تحضير سلطة الجرجير والرمان

• طريقة تجهيز وصفه يم يم سلطة الخيار والجزر السريعة , مقادير تحضير سلطة الخيار بالشرائح ,سلطة الجزر مع الخيار

• طريقة تجهيز وصفات بالخطوات طريقة عمل سلطة الخيار والجبن القريش , سلطة الخيار والجبن القريش , خطوات تحضير سلطة الخيار والج

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td p],jm hgl'fo hgYdvhkn K 'vdrm jpqdv sg'm hgodhv ,hgvlhk hgYdvhkn 'vdrm jpqdv sg'm hgodhv