تعالي وادعيلي حلوىأمريكية ، طريقة تحضير بارفيه كريمة المانجو

[الاميرة ديانا]

حلوىأمريكية , طريقة , تحضير , بارفيه , كريمة , المانجو

تعالي وادعيلي حلوىأمريكية ، طريقة تحضير بارفيه كريمة المانجو

المكونات:
- 2 كوب بيوريه (هريس) مانجو طازج.
- 1 ¼ كوب جبن كريمى.
- ¾ كوب كريمة خفق.
- ½ كوب سكر ناعم.
- 2 كوب بسكويت شاى مطحون.
- 3 ملاعق كبيرة زبد فى حرارة الغرفة.

الطريقة:
1- يُوضع البسكويت فى كيس نايلون مُحكم الإغلاق، ويُطرق عليه بمطرقة اللحم الخشبية أو يُطحن فى الكّبة حتى يصبح ناعماً خَالى من التكتلات.
2- يُسكب طحين البسكويت فى وعاء عميق، ويضاف إليه الزبد ويُعجن به باليد حتى يمتزجا جيداً معاً.
3- يوزع خليط البسكويت على قاع كاسات التقديم، ويُضغط عليه قليلاً حتى يُفرد فى قاعها، ثم تترك الكاسات فى البراد (الثلاجة).
4- تُقشر حبات المانجو بسكين حاد، وتقطع إلى شرائح عريضة من حول النواة، ثم تُخفق فى الخلاط الكهربائى على سرعة عالية حتى تُصبح عصيراً مُركزاً، وتُصفى بمصفاة ضيقة.
5- يُوضع الجبن الكريمى فى وعاء عميق، ويضاف إليه كريمة الخفق والسكر، ثم تُخفق المكونات بالمضرب الكهربائى على سرعة عالية لمدة دقيقة أو حتى تمتزج وتصبح كريمة ناعمة وهشة.
6- يضاف ½ كمية بيوريه المانجو إلى الكريمة، وتُخفق على سرعة هادئة حتى يمتزج بها تماماُ.
7- توزع كريمة المانجو على كاسات التقديم، ثم يوزع النصف المتبقى من بيوريه المانجو كطبقة علوية فوق الكريمة.
8- تُغطى الكاسات بإحكام بورق النايلون، وتترك فى البراد من 8 إلى 10 ساعات حتى تتماسك، ثم تقدم.

اقرأ أيضا::

• تعالي وادعيلي حلوى سعودية ، طريقة تحضير المعمول

• وصفات امي طريقة عمل بارفيه الشوكولاتة ، كيفية تحضير بارفيه الشوكولاتة

• تعالي وادعيلي كريمة ، كريمة الزبدة ، صنع كريمة ، خطوات عمل كريمة ، كريمة بالمنزل ، كريمة الزبدة بال

• اشهى الحلويات كريمه الشكولاته مع الحليب , مقادير تحضير كريمة الشكولاتة بالحليب ,طريقة تحضير كريمة

• طريقة وجبات سهلة كريمة اليوسفى والبرتقال - اشهر كريمة - طريقة تحضير الكريمة

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd ,h]udgd pg,nHlvd;dm K 'vdrm jpqdv fhvtdi ;vdlm hglhk[, 'vdrm jpqdv fhvtdi ;vdlm