اجمل طريقة طبخ حلوى إماراتية ، طريقة تحضير آيس كريم التمر

[روعة الزهور]

حلوى , إماراتية , طريقة , تحضير , كريم , التمر

اجمل طريقة طبخ حلوى إماراتية ، طريقة تحضير آيس كريم التمر

المكونات:
- 1 ¼ كوب حليب مكثف محلى.
- 3 أكواب كريمة سائلة باردة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 1 كوب لوز محمّص ومجروش.
- 1 كوب فزدق حلبى مجروش.
- 1 كوب تمر مفروم بالسكين.
- ¼ كوب دبس التمر أو العسل.

الطريقة:
1- يسكب الحليب والكريمة والفانيليا فى وعاء كبير، وتخفق المكونات على سرعة متوسطة من 3 إلى 4 دقائق أو حتى تصبح مزيجاً سميكاً.
2- يضاف اللوز والفستق والتمر ودبس التمر أو العسل، ويقلّب المزيج بحرص بواسطة الملعقة حتى تختلط المكونات جيداً، ثم يسكب الخليط فى آلة صنع الآيس كريم.
3- ويمكن الإستعاضة عن آلة صنع الآيس كريم بترك وعاء الخليط فى المجمد (الفريزر) لمدة ساعة ونصف.
4- عندما يصل الخليط إلى مرحلة التجمد، يُخرج من المجمد، ويخفق بالمضرب الكهربائى مرة أخرى حتى تُكسر بلورات الثلج داخله ويصبح مثل الكريمة المتماسكة.
5- يعود الوعاء إلى المجمد، وتكرر العملية ثلاثة مرات أخرى حتى يأخذ الآيس كريم شكله وملمسه المتعارف عليه.
6- يُخرج الآيس كريم من المجمد ويعبأ فى كاسات التقديم، ويقدم.

اقرأ أيضا::

• اشهي وصفة حلوى إماراتية ، طريقة تحضير حبات البثيث

• حلوى اختراع جديد كليجة التمر - حلويات من المطبخ العراقي-طريقة تحضير كليجة التمر-مقادير حلوى كليجة

• حلويات اختراعات حلوى بالتمر . حلوى التمر المغربية . طريقة تحضير حلوى التمر .حلويات بالتمر .حلوى رمضان

• حلى من ابتكاري طريقة تحضير حلوى التمر بالمكسرات/ حلوى التمر بالمكسرات حلى شهي ولذيذ كتييير

• حلوى على السفرة كب كيك التمر بالبونبون , مقادير تحضير كب كيك التمر بالبونبون ,طريقة عمل كب كيك التمر

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg 'vdrm 'fo pg,n Ylhvhjdm K jpqdv Nds ;vdl hgjlv Ylhvhjdm 'vdrm jpqdv