وصفاتي طبق ووصفة المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير بيض عيون فى الفرن

[حلوة دلوعه]

المطبخ , الفرنسى , طريقة , تحضير , عيون , الفرن

وصفاتي طبق ووصفة المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير بيض عيون فى الفرن

المكونات:
- 4 بيضات كبيرة الحجم.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.


الطريقة:
1- يسخن الفرن على حرارة متوسطة.
2- تُكسر البيضات فى صينية فرن غير لاصقة، وتترك فى الفرن من 3 إلى 5 دقائق.
3- يجب الحرص على مراقبة البيض أثناء الطهى حتى لا يحترق.
4- عندما يتماسك البيض وخاصة الصفار، تُخرج الصينية من الفرن، ويترك لدقيقتين حتى يهدأ.
5- ينثر الملح والفلفل على البيض، ثم يقطع بسكين غير حاد، كما يمكن تقطيعه بواسطة قطاعة كعك مستديرة.
6- ينقل البيض إلى صحون التقديم، ويقدم مع شرائح تُوست القمح الكامل.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من مطبخي المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير يخنة اللحم البرجونى

• وصفة وطبق ووصفة المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير أصابع الجبن

• وصفاتي طبق ووصفة المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص القرفة

• الذ وصفات المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير سلال البطاطس فى الفرن

• وصفاتي طبق ووصفة المطبخ الإيطالى ، طريقة تحضير بانيه السمك الحار فى الفرن

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd 'fr ,,wtm hgl'fo hgtvksn K 'vdrm jpqdv fdq ud,k tn hgtvk hgtvksn 'vdrm jpqdv ud,k