صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,919
افتراضي جربي الوصفة دي مكعبات اللحم بالكارى ، طريقة تحضير مكعبات اللحم بالكارى التايلاندى




جربي الوصفة دي
 مكعبات اللحم بالكارى طريقة تحضير مكعبات اللحم بالكارى التايلاندىجربي الوصفة دي
 مكعبات اللحم بالكارى طريقة تحضير مكعبات اللحم بالكارى التايلاندىجربي الوصفة دي
 مكعبات اللحم بالكارى طريقة تحضير مكعبات اللحم بالكارى التايلاندى










مكعبات اللحم بالكارى التايلاندى
المقادير
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة كبيرة الحجم
200 غ من البصل
مقطّعة إلى شرائح رفيعة
* 750 غ من لحم الغنم
المقطّع إلى مكعّبات للمرق
½ 1 ملعقة طعام من معجون الكاري الأخضر التايلندي
حسب المذاق
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
2 من ورق لورو
4 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
المذوّب في كوب أو 250 مل من الماء
2 حبات صغيرة الحجم أو 200 جرام من الفليفلة الحلوة الخضراء٬
مقطّعتان إلى شرائح
70 جرام من البازلاء الطازجة
100 غ من عرانيس الذرة الصغيرة٬ مقطعة إلى أنصاف

2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة½ كوب أو 35 جرام من براعم فول الصويا :



طريقة التحضير
قومى بتسخين الزيت في قدرٍ كبيرة ثم ضيفى البصل وقلبيه
لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
ثم تُضاف مكعّبات لحم الغنم وصلصة الكاري الأخضر
ويُطهى المزيج مع التقلب لمدّة 5 إلى 6 دقائق.
يُضاف الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي وورق اللورو ثم اغلى المزيج وغطيه ، ثم اتركيه على النار لمدّة ساعة أو حتى يصبح اللحم نصف ناضج.
يُضاف حليب جوز الهند ماجي المذوّب إلى اللحم
وتُطهى المكونات لمدة 20 دقيقة أو حتّى يصبح اللحم مطهوّاً جيداً.
ثم ضيفى الفليفلة الحلوة، والبازلاء ، وعرانيس الذرة الصغيرة
وتُترك على النار لمدّة 5 دقائق.
زينى الطبق بالكزبرة الطازجة وبراعم فول الصويا ويُقدّم ساخنة


اقرأ أيضا::


[vfd hg,wtm ]d l;ufhj hggpl fhg;hvn K 'vdrm jpqdv hgjhdghk]n hggpl fhg;hvn



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مكعبات, اللحم, بالكارى, طريقة, تحضير, مكعبات, اللحم, بالكارى, التايلاندى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جربي الوصفة دي مكعبات اللحم بالكارى ، طريقة تحضير مكعبات اللحم بالكارى التايلاندى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:52 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO