تجربة في اكلة الكشك بالخضروات ، طريقة عمل الكشك بالخضروات

[روعة الزهور]

الكشك , بالخضروات , طريقة , الكشك , بالخضروات

تجربة في اكلة الكشك بالخضروات ، طريقة عمل الكشك بالخضروات

المقادير:
كوبا لبن حليب
ملح وفلفل أسود
ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي
بصلة كبيرة الحجم مقطعة صغيرا جدا
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق أبيض
كوب حساء دجاج
كوب كرفس مقطع
ثمرتا جزر مقشر ومقطع صغيرا
ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا الحارّة
طريقة التحضير:
ضعي اللبن في وعاء متوسط الحجم ثم ضعي عليه الدقيق الأبيض تدريجيا حتى يكون السُمك كالعجين واتركيه حتى يتخمر.
أحضري قدرا، سخني فيه حساء الدجاج ثم أضيفي إليها خليط الدقيق مع التقليب المستمر كي يصبح قوامه متوسط السمك (أو حسب رغبتك) وحتى لا يتجمد.
ارفعي القدر من على النار، ضعي الكشك، الجزر، الكرفس ومسحوق البابريكا في الخلاط الكهربي واخلطي جيدا.
احضري مقلاة، سخني فيها الزيت، ضعي بها البصل المقطعة حتى يصبح لونه بنيا ثم صفيه وضعيه جانبا.
ضعي الكشك في طبق التقديم وعليه البصل المحمر وقدميه لعائلتك.

اقرأ أيضا::

• جربي وصفتي طريقة الكشك المصري , طريقة الكشك , اعداد الكشك الصعيدي بالصور

• وصفة من عمايلي الكشك بالجمبرى ، طريقة عمل الكشك بالجمبري

• مطبخي لعيونكم الكشك الشهى ، طريقة عمل الكشك الاسكندراني بالدجاج

• اكلة اختراعات الكشك الاسكندراني ، طريقة عمل الكشك الاسكندراني بالدجاج

• أطباق بالخطوات من مطبخي طبق الكشك . مقادير تحضير الكشك . خطوات عمل الكشك المصري . اطباق مصرية

المصدر: منتدي صور حب

---

j[vfm td h;gm hg;a; fhgoqv,hj K 'vdrm ulg