وصفة شهيه من صور حب الكيكة الاسفنجية ، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية

[حلوة دلوعه]

الكيكة , الاسفنجية , اسهل , طريقة , لعمل , الكيكة , الاسفنجية

وصفة شهيه من صور حب الكيكة الاسفنجية ، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية

الكيكة الاسفنجية ، اسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية



المقادير

- كوب ونصف دقيق ابيض فاخر
- عدد 6 بيضات كبار
- قليل من الفانيليا
- ملعقة بيكنج بودر
- ربع فنجان حليب
- كوب الا ربع سكر ناعم
- ذرة ملح

طبعا هذا النوع من الكيكات الاسفنجية بيكون خالي من الدسم

الاعداد

- ينخل الدقيق جيدا لتخليل الهواء وللتاكد من عدم وجود اي تكتلات
- يفصل الصفر عن البياض في وعائين
- يضرب البياض جيدا مع الفانيليا وذرة الملح الصغيرة
-وفي وعاء اخر يضرب صفار البيض مع السكر جيدا ونضيف الطحين بالتدريج
- عندما يتجانس الدقيق
والصفار مع السكر نضيف البياض بالملعقة
- ونقلب بحرص حتي يختفي ويكون في اتجاه واحد ولا نزيد في التقليب حتي لا يهبط
- تدهن صنية مستديرة وتبطن بالدقيق ويصب عليها الخليط
- تدخل الفرن الذي سبق تسخينة ومتوسط الحرارة ولا نفتح عله الاحين ان تعلو الكيكة الاسفنجية وحينها نخفض قليلا من الحرارة الي ان تاخذ اللون الذهبي
- تطلع من الفرن وتقلب علي السلك وتترك بعده عن اي مؤثر هواء
- تقطع بالعرض الي ثلاثة وتحشي بكريمة الخفق

اقرأ أيضا::

• دلعي اكلتك كتير طيبه طريقة الكيكة الاسفنجية ، مره حلوه طريقة الكيكة الاسفنجية

• حلى جديد الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية

• طبخه طعمه الكيكة الاسفنجية , طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

• اسهل حلى الكيكة الاسفنجية ( الاساسية لجميع انواع التورت )

• حلويات جديدة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية تحضير كيكة الاسفنجية

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm aidi lk w,v pf hg;d;m hghstk[dm K hsig 'vdrm gulg hghstk[dm hsig