اطباق ولا الذ موس أبيض بالفاكهة ، طريقة تحضير موس الفاكهة

[حورية فرغلي]

أبيض , بالفاكهة , طريقة , تحضير , الفاكهة

اطباق ولا الذ موس أبيض بالفاكهة ، طريقة تحضير موس الفاكهة

المقادير
الكمية تكفي 6 أشخاص
3 رقاقات جيلاتين،
كوب من الماء الساخن
كوب حليب،


مغلفان من بودرة
الكريما القابلة للخفق
بياض 3 بيضات
كوب سكر،
21 إصبع بسكويت
فراولة وكيوي
وبرتقال وموز وتوت للزينة
قطر السكر
نصف كوب سكر
ونصف كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون
يغلى السكر مع الماء للحصول على قوام القطر ثم يضاف عصير الليمون.
التحضير

تذوب رقاقات الجيلاتين في كوب من الماء الساخن ثم تترك جانباً لتفتر. في وعاء آخر، يخفق بياض البيض ليصبح كثير الرغوة، ثم
يضاف إليه السكر تدريجياً. يتابع الخفق للحصول على مرانغ جامد. تخفق بودرة الكريما مع كوب من الحليب البارد للحصول على كريما طازجة غنية. يخلط ربع هذه الكريما مع الجيلاتين المذوب.
تضاف بقية الكريما إلى مرانغ البيض ثم تخلط مع مزيج الجيلاتين في وعاء كبير. تغمس أصابع البسكويت في القطر الفاتر وتوضع
في قعر أكواب كاسترد. توزع فوقها بعض أنواع الفاكهة الملونة المقطعة إلى مكعبات ثم تملأ الأكواب بالموس المحضرة.
تزين الأكواب بعدها بالمزيد من الفاكهة الملونة وتحفظ في الثلاجة ساعة أو ساعتين ثم تقدم بمثابة نوع لذيذ وخفيف من الحلوى.

اقرأ أيضا::

• اطباق ولا الذ موس ابيض بالفاكهة الملونة ، طريقة تحضير موس أبيض بالفاكهة الملونة

• اطيب حلى طريقة عمل بافرواز بالفاكهة | مقادير بافرواز بالفاكهة | كيفية تحضير بافرواز بالفاكهة

• اطيب طريقة للحلويات احلى تورته بالفواكه , تورتة بالفاكهة , طريقة تحضير تورتة بالفاكهة بالخطوات والصور

• مطبخي لعيونكم جاتوه بالفاكهة الحمراء, طريقة عمل جاتو الفاكهة, خطوات جاتوه الفاكهة الحمراء

• اكلات صور حب موس أبيض بالفاكهة الملونة

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh hg` l,s Hfdq fhgth;im K 'vdrm jpqdv hgth;im fhgth;im 'vdrm