صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اطباق ولا الذ كيك السويس رول - كعكة السويس رول بالكاكاو

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,919
افتراضي اطباق ولا الذ كيك السويس رول - كعكة السويس رول بالكاكاو




اطباق ولا الذ كيك السويس رول كعكة السويس رول بالكاكاواطباق ولا الذ كيك السويس رول كعكة السويس رول بالكاكاواطباق ولا الذ كيك السويس رول كعكة السويس رول بالكاكاو



كعك السويس رول






الــــمقاديــــــــر
60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
بياض البيض+110غرام من السكر

-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق

ملاحظة :
(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)

طـــريــقة الـــــتــحــــضــــ ـيــــر

نخلط القشدة الطرية جيدا




نخلط صفار البيض مع السكر
الى ان يمتزج الخليط جيدا

ثم نضيف اليه الدقيق





نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب





نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج







نخلط خليط صفار البيض مع القشدة
الطرية مع خلطي الكاكاو





نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين
وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة
الشكل او مربعة وندخله للفرن حتى ينضج










مقـاديـــر لــتـزيــيـن الـكــيـك

-50غرام من القشدة الطرية
creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا

الــطـــــريــقـــــــــة

أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد






وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل
على كيك ملفوف بهذه الطريقة






نزينه بعد ذلك بالكريمه






وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة


اقرأ أيضا::


h'fhr ,gh hg` ;d; hgs,ds v,g - ;u;m fhg;h;h,



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
السويس, كعكة, السويس, بالكاكاو

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباق ولا الذ كيك السويس رول - كعكة السويس رول بالكاكاو

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:18 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO