LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطيب اكلاتي طريقة طريقة تحضير عمل لفائف الزعتر من مطبخ منال العالم مصورة بالصور رمضان - [info]طريقة طريقة تحضير عمل لفائف الزعتر من مطبخ منال العالم مصورة بالصور رمضان - طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر اطباق سفره حلى معجنات موالح شهر رمضان رمضانية الطريقة : 1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر 2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ 3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن 4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها 5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل 6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر 7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها 8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة 9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة 10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي تقدم باردة أو دافئة و بالهنا و الشفا اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'df h;ghjd 'vdrm jpqdv ulg gthzt hg.ujv lk l'fo lkhg hguhgl lw,vm fhgw,v vlqhk - 'vdrm jpqdv gthzt hg.ujv l'fo lkhg hguhgl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, طريقة, تحضير, لفائف, الزعتر, مطبخ, منال, العالم, مصورة, بالصور, رمضان |
| |