وصفة اختراع جديد طريقة عمل الرز البخاري , البخارى بالدجاج من مطبخ منال العالم

[حلوة دلوعه]

طريقة , الرز , البخاري , البخارى , بالدجاج , مطبخ , منال , العالم

وصفة اختراع جديد طريقة عمل الرز البخاري , البخارى بالدجاج من مطبخ منال العالم

بسم الله الرحمن الرحيم







المقادير:

4 أكواب أرز

1/2 كوب زيت

1 كيلو دجاج، مقطع صغيرة.

2 حبة كبيرة بصل،شرائح

1 ملعقة كبيرة كمون

4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون

2 حبة كبيرة جزر،عيدان رفيعة

1/2 كوب زبيب (أو كشمش)

1/2 كوب مكسرات مقلية

الطريقة:

1) اغسلي الأرز جيداً;، انقعيه في ماء مملح لمدة 30 دقيقة على الأقل.

2) ضعي الزيت والبصل قي قدر متوسط الحجم، اطبخي على نار متوسطة

الى أن يصبح البصل ذهبي اللون.

3) أضيفي قطع الدجاج، اطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون، أخرجيه

من القدر وضعيه جانباً;.

4) أضيفي 5 أكواب من الماء، الكمون، الملح، الفلفل والهيل،

دعي الماء يغلي.

5) أضيفي الأرز والجزر،دعية يغلي واتركيه على نار قوية لبضع دقائق

الى أن يجف الماء.

6) ضعي قطع الدجاج فوق الأرز،أضيفي الزبيب.

7) غطي القدر بإحكام واتركيه على نار هادئة 40-45 دقيقة الى ان ينضج



تماماً; ضعيه في طبق التقديم وانثري على سطحه المكسرات

وبجد طعمه لذيذ جدا حالا جربته وقولت لازم اضعه
لحبيباتى بالهنا والشفاء

m.n

اقرأ أيضا::

• عزومتي اطباق منال , طريقة المحشي من مطبخ منال الضلع المحشي بالصور ، محشي ضلع على طريقة منال العالم جديد

• وصفات للعزايم حلويات منال العالم طريقة عمل كيكة شوكولاته رائعه من مطبخ منال العالم

• طريقة عمل طبخات مميزة فطائر منال العالم رمضان , طريقة منال العالم شهية من مطبخ منال العالم لرمضان شهية

• مقادير وطريقة وصفة لذيذة من مطبخي كبة . طريقة الكبة المقلية . من مطبخ منال العالم . كبة منال العالم المقلية . كبة مقلية

• طريقة تحضير طبخات ولا اطعم تحضير الرز البخاري ، كبسة الرز البخاري سهله سريعه ، مقادير كبسة الرز البخاري بالدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm hojvhu []d] 'vdrm ulg hgv. hgfohvd < hgfohvn fhg][h[ lk l'fo lkhg hguhgl hgv. hgfohvd hgfohvn fhg][h[ l'fo lkhg