تعالي وادعيلي خبز القرفه ، طريقة اعداد خبز القرفة

[حورية فرغلي]

القرفه , طريقة , اعداد , القرفة

تعالي وادعيلي خبز القرفه ، طريقة اعداد خبز القرفة

المقادير:
300:جم دقيق
50:جم زبد
120:ملى لبن دافئ
ماء دافئ للعجن
2:ملعقه كبيره سكر
2:ملعقه صغيره خميره
رشه ملح
بيضه ملعقه نسكافيه
ملعقه كبيره قرفه : نصف كوب سكر

الطريقه :
نخلط المكونات الجافه معا ثم نضيف الحليب الدافئ مع العجن ثم الماء الدافئ ونعجن ثم نضيف الزبده وتكون ناعمه ونعجنهم جيدا جدا حتى تصبح العجينه لينه وطريه جدا ولا تلزق تترك لتخمر حتى يتضاعف الحجم فى مكان دافئ ثم ناتى بالعجينه ونفردها على سطح مرشوش دقيق ونخلط السكر بالقرفه ونضعه على العجينه المفروده ونضغط بعض الشئ لنلزق السكر بها ثم نلفها ونغلقها من الاطراف لكى لايقع السكر منها نحضر القالب وندهنه زبده جيدا ثم نثنى العجينه على حرف يو ونغلق الطرفين معا ونضعهم بداخل القالب ثم بسكين حاد نفتح العجينه من الاعلى حتى يبان السكر والقرفه التى بداخل العجينه وتترك لتخمر مره اخرى ويتضاعف الحجم بعد ذلك يدهن الوجه ببيضه وعليها رشه نسكافيه خفيفه لضياع اى زفاره بيض ثم نرش الوجه بالسكر جيدا وتخبز على درجه حراره متوسطه حى تمام الاحمرار كما هو موضح فى الصوره

اقرأ أيضا::

• مفضلتي للمطبخ كابتشينو القرفه ، طريقة تحضير كابتشينو القرفة

• معلومة غذائية فوائد و استعمالات القرفة الطبية.تركيبة القرفة.القرفه

• كلام في الصميم القرفه-الدارسين-انواع القرفة-الدارسين وأنواعه-فوائد الدارسين-استعمالات القرفه الطبية

• تعالي وادعيلي طريقة اعداد طاجن اللحمة بالبطاطس , meat with potato

• حلوى من سفرتي لفائف القرفة, طريقة عمل لفائف القرفة, اعداد لفائف القرفة

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd ,h]udgd of. hgrvti K 'vdrm hu]h] hgrvtm 'vdrm