يم يم يمي طريقة عمل احلى صينية مكرونة ، صينية مكرونة بالسجق والطماطم

[حورية فرغلي]

طريقة , احلى , صينية , مكرونة , صينية , مكرونة , بالسجق , والطماطم

يم يم يمي طريقة عمل احلى صينية مكرونة ، صينية مكرونة بالسجق والطماطم

- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
- 450 غم سجق .
- كوب بصل مفري.
- فصا ثوم مفري
- ملعقة كبيرة صلصة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب ريحان طازج مفري.
- نصف معلقة زيت طبخ.
- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).


- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها

اقرأ أيضا::

• اسهل وصفات مكرونة بالسجق والطماطم جنان , احلى مكرونه بالسجق

• شيف ووصفة مكرونة بالسجق والطماطم جنان , احلى مكرونه بالسجق

• اطباق شعبية صينية معكرونة بالسجق والطماطم , الذ مكرونة

• اكلات ولا اطعم مكرونة قلوب,طبخة للمناسبات,مكرونة بالنعناع,صينية مكرونة القلوب,أكلات

• اكلات ولا اطعم تحضير صينية معكرونة بالسجق والطماطم ، مقادير صينية معكرونة بالسجق والطماطم

المصدر: منتدي صور حب

---

dl dld 'vdrm ulg hpgn wdkdm l;v,km K fhgs[r ,hg'lh'l hpgn