LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اسهل وصفات الأرز البرياني باللحم ، تحضير الأرز البرياني باللحم الأرز البرياني باللحم ، تحضير الأرز البرياني باللحم يلزم توفير المقادير التالية: حبة بصل مفروم لتر ماء حبتين ثوم مفروم ربع كوب ماء كادي مع زعفران بهارات مشكلة حسب الرغبة كوبين لبن كيلو لحم غنم كوبين أرز ربع كوب كزبرة مفرومة ثلاثة ملاعق كبيرة نعناع ملعقتين كبيرتين سمنة ملعقتين كبيرتين زنجبيل مبشور أما طريقة تحضير الأزر البرياني باللحم: • نسلق اللحم حتى يصبح طريا، ثم نذوب القليل من السمنة في إناءٍ ونضيف البصل. • نقلب إلى أن يحمر البصل ثم نضيف الثوم والكزبرة والزنجبيل والنعناع مع الإستمرار في التقليب. • نضيف اللحم المسلوق والبهارات المشكلة، ثم نضيف اللبن ونصف كمية ماء الكادي. • نترك اللحم على نار هادئة إلى أن يستوي، ثم نضيف نصف كمية الأرز على خلطة اللحم ونقلبهم معاً. • نضع ماء سلق اللحم على الأرز ثم نتركه ليستوي بهدوء. • نضيف ما تبقى من الأرز وماء الكادي بدون تقليب، ثم نترك برياني اللحم قليلاً على نار هادئة، ثم يقدم ساخناً. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hsig ,wthj hgHv. hgfvdhkd fhggpl K jpqdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الأرز, البرياني, باللحم, تحضير, الأرز, البرياني, باللحم |
| |