دلعي سفرتك طريقة تحضير شوربة الزهرة ، شوربة الزهرة اللذيذة والمفيدة

[جميلة الجميلات]

طريقة , تحضير , شوربة , الزهرة , شوربة , الزهرة , اللذيذة , والمفيدة

دلعي سفرتك طريقة تحضير شوربة الزهرة ، شوربة الزهرة اللذيذة والمفيدة

طريقة تحضير شوربة الزهرة ، شوربة الزهرة اللذيذة والمفيدة




لإعداد شوربة الزهرة اللذيذة والمفيدة، نحتاج المقادير التالية:

ملح وفلفل، حسب الرغبة.
6 أكواب مرق دجاج.
حبة زهرة قطع صغيرة.
حبة متوسطة بصل مفروم ناعماً.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
0.50 ملعقة صغيرة جوزة الطيب اختياري.
زهرة مقلية للتزيين، قطع صغيرة حسب الرغبة.

أما طريقة تحضير شوربة الزهرة اللذيذة والمفيدة:

- يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل ويُقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يُصبح لونه ذهبياً.

- تُضاف قطع القرنبيط وتُقلب مع البصل لمدة 5 دقائق.

- يُضاف المرق ويُغطى نصف تغطية ويُترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام نضج القرنبيط.

- يُرفع الخليط جانباً ويُترك ليبرد قليلاً ثم يُضرب في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح سائلاً غليظاً.

- يُعاد الخليط إلى الوعاء على نار متوسطة ويمكن إضافة مرق أو كريمة إذا كان الخليط غليظاً.

- يُقلب الحساء ويُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

- توضع شوربة الزهرة في طبق التقديم، وتُزين بقطع الزهرة المقلية.

اقرأ أيضا::

• دلعي سفرتك شوربة الشوفان , طريقة تحضير شوربة الشوفان

• اطيب اكلة وصفه عمل شوربة الزهرة , كيفيه تحضير شوربة الزهرة

• جربي اشهى وصفاتي بالصور طريقة تحضير شوربة الزهرة والبروكلي...

• دلعي طبقك وصفة شوربة الزهرة ، طريقة شوربة الزهرة

• اسهل طريقة طبخ طريقة تحضير شوربة الزهرة اللذيذة والمفيدة

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud stvj; 'vdrm jpqdv a,vfm hg.ivm K hgg`d`m ,hgltd]m jpqdv