LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
من منتدى صور حب طبق فيلية رائع ، فيلية مشوى بحشوةالموتزريلا المقادير 5 شرائح لحم فيليه ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون 5 شرائح جبن موتزاريلا 5 أعواد روزماري (إكليل الجبل) طريقة التحضير - توضع الشرائح بين طبقتين من البلاستيك وترقق بالطرق عليها من الجهتين. - تفرد شريحة اللحم، وتتبل بالملح والفلفل. - توضع شريحة الجبن على أحد طرفي اللحم وتلف ( يراعى تغطية الجبن باللحم تماما حتى لا تحترق )، ولإحكام لفها تقفل بإستخدام عود روزماري ( يمكن إستخدام خلة أسنان) في منتصف قطعة اللحم( يمكن وضع أكثر من قطعة لحم في عود الروزماري). - يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وتحمر لفائف اللحم من كل الجهات حتى يتغير اللون ويتم النضج. - يقدم الفيليه دافئا. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk lkj]n w,v pf 'fr tdgdm vhzu K la,n fpa,mhgl,j.vdgh vhzu tdgdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فيلية, رائع, فيلية, مشوى, بحشوةالموتزريلا |
| |