وجبات صور حب جلاش بالكريمة ، طريقة عمل جلاش بالكريمة

[توتة برية]

جلاش , بالكريمة , طريقة , جلاش , بالكريمة

وجبات صور حب جلاش بالكريمة ، طريقة عمل جلاش بالكريمة

مقاديرصينية جلااااش بالكريمة
١⁄٢كيلوغرام جلاش، او عجينة الفيلو
١⁄٢كوب زبدة، سائلة


الكريمة:
١كوب حليب سائل
٤ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٤ ملعقة صغيره فانيليا
١ ملعقة صغيره نشا الذرة
١كوب سكر
١كوب ماء
١⁄٢ليمون حامض
٢كبش قرنفل
٢قشر برتقال

طريقة تحضير صينية جلااااش بالكريمة
١.يوضع الحليب على النار ويحلى بالسكر ويوضع فيه الفانيليا.

٢.تذوب النشا في قليل من الماء البارد وتضاف للحليب تدريجياً مع إستمرار التحريك.

٣.عندما يبدا المزيج بالغليان يُترك على نار هادئه حتى يغلظ القوام ونحصل على الكريمة.

٤.تقطع ورقات الجلاش حسب مقاس الصينية وتفرد فيها ورقة ورقة وتدهن كل ورقة بالزبدة .

٥.يوضع نصف مقدار الورق ثم تضاف عليها الكريمة ويتم اكمال وضع الورق بنفس الطريقة.

٦.بعد الانتهاء من وضع ورق الجلاش تقطع الصينية الى مربعات، وتوضع في الفرن حتى تاخذ لونا ذهبياً.

٧.يجهز السيرب في هذه الاثناء بوضع الماء والسكر والليمون والقرنفل وقشر الليمون على النار لبضع دقائق.

٨.نخرج الصينية من الفرن ويضاف اليها السيرب لتتشربه وتصبح جاهزة للتقديم.

اقرأ أيضا::

• هوايتي مطبخي طريقة لعمل جلاش بالكريمة والمكسرات ، وصفة جلاش بالكريمة

• اشهي حلى جلاش حلو بالفرن باللوز والجبنة , جلاش حلو،طريقة عمل جلاش حلو،تحضير جلاش حلو

• حلويات في البيت طريقة عمل صينية جلاش بالكريمة , مقادير تحضير صينية الجلاش ,اعداد صينية جلاش بالكريمة

• فنون الحلوى طريقة عمل جلاش لذيذ بالكستر , طريقة عمل جلاش بالكستر , جلاش تحفة , حلويات , اطباق حلو

• يم يم يمي كيفية تحضير حلى جلاش بالكريمة

المصدر: منتدي صور حب

---

,[fhj w,v pf [gha fhg;vdlm K 'vdrm ulg