صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اسهل وصفة ستيك اللحم بالمشروم ، طريقة عمل ستيك اللحم

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,948
افتراضي اسهل وصفة ستيك اللحم بالمشروم ، طريقة عمل ستيك اللحم




اسهل وصفة
 ستيك اللحم بالمشروم طريقة عمل ستيك اللحماسهل وصفة
 ستيك اللحم بالمشروم طريقة عمل ستيك اللحماسهل وصفة
 ستيك اللحم بالمشروم طريقة عمل ستيك اللحم












* المكونات :

كيلو شرائح فيليه _ القليل من الزبدة _2 ملعقة زيت نباتي _ 2 كوب مرقة لحم _ 2 ملعقة كبيرة دقيق _ بصلة متوسطة _ علبة فطر _ ملعقة طعام صويا صوص _ ملح _ فلفل أسود _ رشة جوز الطيب

* الطريقة :

نتبل الفيليه بالملح والفلفل من الجهتين
نضع في المقلاة الزيت والزبدة وعلى نار قوية تحمر شرائح الفيليه ( لا تحرق ) من الجهتين على ان يكون كل جهة 3 دقائق تقريبا ثم نرفع قطع الفيليه ونضعه جانبا ( إذا كانت كمية الفيليه كبيرة يمكن أن نقليها على عدة مراحل )
في نفس المقلاة نضع قليل من الزبدة ثم نضع البصل المفروم ناعم ونقلبه قليلا وبعدها نضيف الدقيق ونحرك حتى يتغير لونه قليلا ومن بعدها نضيف مرقة اللحم مع التحريك حتى لايتكتل االصوص ثم نضيف الفطر وصويا الصوص ورشة جوز الطيب ونحركه قليلا حتى يتكاثف المزيج ... يسكب الصوص فوق قطع الفيليه ويقدم مع بطاطس مقلية أو البيوريه
.


اقرأ أيضا::


hsig ,wtm sjd; hggpl fhglav,l K 'vdrm ulg hggpl



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
ستيك, اللحم, بالمشروم, طريقة, ستيك, اللحم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اسهل وصفة ستيك اللحم بالمشروم ، طريقة عمل ستيك اللحم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:55 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO