وصفة من افتكاسي دجاج بصوص الزبادى ، طريقة عمل دجاج بصوص الزبادى

[حسناء الغرام]

دجاج , بصوص , الزبادى , طريقة , دجاج , بصوص , الزبادى

وصفة من افتكاسي دجاج بصوص الزبادى ، طريقة عمل دجاج بصوص الزبادى

المكونات
750 جم صدور دجــــاج
2 حبة بصل كبيرة، شرائــح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتــون
250 جم طمــاطم صغيرة (شيرى)، مقطعة نصفين
1/3 كوب ريحــان، مفــروم
2 علبة زبــادى
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمــون
1 فلفل أحمر حــار، مفـروم
1 فــص ثــوم، مفـروم
ملــح وفلفـل

إعــــداد
تغسل صدور الدجــاج جيــدا. ثم تتبل بالملـح والفلفل.
فى طاسة كبيرة، يسخن الـزيت ثم يضــاف الدجــاج ويقلب حتى يطهـى.



يرفــع من النـارعلى ويتـرك جـانبـا.

فى نفس الطـاســة، يضــاف البصل ويقلب حتى يصبح لـونه أصفـر. ثـم تضـاف الطماطم والريحــان وتقلب لمـدة 5 دقـائق. يضــاف الدجــاج ويقلب جيــدا حتى يمتزج الخليـط.

في وعــاء صغير يخلـط الزبــادى مع الثــوم وعصير الليمــون والفلفل الأحمر الحــار ويتبل بالملــح والفلفـل. ثــم يضــاف إلى الـدجاج.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من سفرتي دجاج بصوص الباربكيو ، طريقة عمل دجاج بصوص الباربكيو

• اروع اكلاتي دجاج بصوص البلسمى طريقة تحضير الدجاج بصوص البلسمي

• اطباقي من ابتكاري دجاج بصوص الخردل والكريما ، وصفة لعمل دجاج بصوص الخردل والكريما

• من مطبخي أطباق بطريقة جديدة طريقة عمل شمام بصوص البرتقال و الزبادى

• طريقة تحضير اطباق سهلة مكرونة الدجاج بصوص الزبادى والصويا

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk htj;hsd ][h[ fw,w hg.fh]n K 'vdrm ulg