صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

شيف المنتدى طريقة عمل شوربة مغذية ، شوربة الشوفان باللحم

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,977
افتراضي شيف المنتدى طريقة عمل شوربة مغذية ، شوربة الشوفان باللحم




شيف المنتدى
 طريقة عمل شوربة مغذية شوربة الشوفان باللحمشيف المنتدى
 طريقة عمل شوربة مغذية شوربة الشوفان باللحمشيف المنتدى
 طريقة عمل شوربة مغذية شوربة الشوفان باللحم
























المقادير :
لحم مقطع صغار مع الاحتفاظ بالعظم
بصله مفرومه
ثوم مفروم
زنجبيل مفروم ( أختياري )
2طماطم كبيره مفرومه بالخلاط
صلصة طماطم( أختياري )
ملح وفلفل اسود
بهارات مشكله وقليل من الكمون
ليمون اسود
كيس بهارات الشوربه
شوفان كويكر

الطريقة :
نضع زيت في القدر ونضيف عليه البصل المفروم
نحركه الى ان يذبل اضيف اللحم والعظم ضروي يعطي لذه للشوربه واحركها الى ان ينشف ماءه
بعدها اضيف الثوم والزنجبيل احركها
اضيف الطماطم المفروم
والصلصه واخليها تتسبك لمده 10 دقايق مع التحريك
أضيف البهارات والليمون الاسود وكيس بهارات الشوربه
واضيف عليها الماء المغلي واخليها تغلي اول ماتغلي اضيف الشوفان المذوب في الماء
انا بعض الاحيان ارشه رش على وجه المرق بس بعض البنات يتكتل معهم فطريقة التذويب اسهل لهم
انا احب اضيف الشوفان بدري علشان تذوب وتختفي حبان الشوفان في ناس ماعندها
مشكله فيه تضيفه اخر ربع ساعه من الطبخ

اخليها تطبخ على نار هادئه مع رفع الغطاء قليل الى تستوي اللحم


واقدمها يمكن تزينها بالورقيات هذا شي راجع للذوق الشخصي


اقرأ أيضا::


adt hglkj]n 'vdrm ulg a,vfm ly`dm K hga,thk fhggpl a,vfm ly`dm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, شوربة, مغذية, شوربة, الشوفان, باللحم


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


شيف المنتدى طريقة عمل شوربة مغذية ، شوربة الشوفان باللحم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:06 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO