LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
شيفات الطبخ تقدم كفتة محشوة بالجبنة ، طريقة عمل الكفتة بالجبنة المقادير : صحن لحم مفروم طازج بصله وسط ملح وفلفل اسود وقليل من الكمون وقليل من الكزبرة المطحونه قليل من البقسماط جبن كيري الطريقة : نبشر البصله نااااعم نضيفها للحمه ونضيف اليها البهارات والملح والبقسماط ونخلطها باليد الى ان تتجانس ناخذ كمية صغيره من اللحمه نفردها ونحشيها ربع حبه كيري ونغلقها جيدا كي نضمن عدم خروج الجبنه منها اثنا القلي نضع قليل من الزيت في مقلاه نضع كرات الكفته فيها ونقلبها في بتحريك المقلاه كي لاتنفتح الكفتة معنا بعدها يمكنك تقديم كذا او مع اي نوع صوص مفضل عندك قدمت مع صوص الكريمه البسيطه في مقلاه نضع القليل من الزيت نحمس فيه قليل من الثوم نضع عليها كاس كريمة طبخ واضيف لها مكعب ماجي وقليل من الفلفل الاسود واخليها تغلي لمدة 5دقايق واقدمها مع الكفته طبعا قدمتها مع الارز الابيض اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب adthj hg'fo jr]l ;tjm lpa,m fhg[fkm K 'vdrm ulg hg;tjm lpa,m fhg[fkm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كفتة, محشوة, بالجبنة, طريقة, الكفتة, بالجبنة |
| |