LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفتي لعيونكم ماسلا الدجاج ، طريقة عمل ماسلا الدجاج نحتاج الى صدور دجاج بالجلد والعظم بصل مفروم وثوم مفروم زنجبيل مفروم طماطم ومفروم صلصة كامله بهارات ناشفه مكعب ماجي ملح وكمون وكزبره ناشفه وبهارات كاري ورشة هيل ((ب)) علبتين زبادي :ملعقتين نشاء مليانه ثلاث حبات طماطم نصف حزمة كزبره نتفه لون الاصفر البودره واللون الاحمر بوده الطريقه نحمس البصل في الزيت الى ان يتحمر نضيف الثوم والزنجبيل وبعدها الطماطم الى ان يذبل ونضيف الصلصه كامله ونخليها تتسبك 5 دقايقبعدها البهارات والملح والفلفل والهيل والماجيونضيف الدجاج بعدتنظيفه ونحركها ونخليه لمدة ربع ساعه نخلط في الخلاط جميع مقادير((ب)) نضيفها على الدجاج ونخليها تتسبك بدون ماء ابدا لمدة ربع ساعه زياده ونضيف عليها الفلفل الحار نقدمها بعد تزينها بالكزبره المورقه تقدم مع الارز الهندي او الخبز اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtjd gud,k;l lhsgh hg][h[ K 'vdrm ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ماسلا, الدجاج, طريقة, ماسلا, الدجاج |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |