وصفاتي ولا اشهى كعكة الشكولاتة ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة

[فنكوشة]

كعكة , الشكولاتة , طريقة , تورتة , الشيكولاتة

وصفاتي ولا اشهى كعكة الشكولاتة ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة

المقادير:


زبدة لورباك , كوب
فانيلا ,2 ملعقتان
شكولاتة سوداء مذابة,25 غرام
بيض زلال,2 حبة
زيت نباتي , كوب
سكر ,3 كوب
قهوة , ملعقة صغيرة
الكاكاو , كوب
ملح , ملعقة صغيرة
بيكنغ باودر , ملعقة صغيرة
بيكاربونات الصودا , ملعقة صغيرة
طحين ,3 كوب
شراب الذرة ,3 ملاعق كبيرة
الليكور , ملعقة كبيرة



طريقة التحضير:


- يمزج الطحين وبيكاربونات الصودا والبيكنغ باودر والملح.
- يذوب الكاكاو والقهوة في 4/3 كوب من الماء الساخن ويترك جانباً.
- يخفق الزيت مع الزلال والبيضة حتى يصبح المزيج قشدياً.
- يضاف إليه خليط الكاكاو والشوكولاتة المذابة
والفانيلا والطحين وزبدة الحليب.
- يتابع الخفق حتى يصبح المزيج متماسكاً ،
ثم يسكب في قالب مدهون بقليلٍ من الزيت
ويخبز مدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحرارة ،
يترك ليبرد ثم يزال من القالب.
- يحضر غلاف الموكا عن طريق إذابة مسحوق القهوة
السريعة التحضير مع الماء الساخن
ومسحوق الكاكاو والليكور بنكهة القهوة والسكر
ـ يحرك المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً.
بالهنا والصحة

اقرأ أيضا::

• تارت الشوكولاته , طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور

• وصفة ولا احلى كعكة الشكولاتة المقرمشة بالمارشمالو , اعداد كعكة الشكولاتة المقرمشة بالمارشمالو

• اشهى الاكلات كيكة الشكولاتة والقهوة ، طريقة عمل كيكة الشكولاتة بالقهوة

• حلى ولا اشهى تورتة الشوكولاتة العالية , مقادير اعداد تورتة الشوكولاتة العاليه , طريقة عمل تورتة

• اطيب طبق عربي طريقة عمل تورتة الشكولاتة الباردة , Chocolate Tart cold

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd ,gh hain ;u;m hga;,ghjm K 'vdrm ulg j,vjm hgad;,ghjm hga;,ghjm 'vdrm j,vjm