اطيب اكلة دجاج بالطريقه الهنديه ، طريقة عمل الدجاج عالطريقة الهندية

[الاميرة ديانا]

دجاج , بالطريقه , الهنديه , طريقة , الدجاج , عالطريقة , الهندية

اطيب اكلة دجاج بالطريقه الهنديه ، طريقة عمل الدجاج عالطريقة الهندية

المقادير
8 قطع دجاج
4 بصلات كبار مقطعين شبر
3 ملاعق كبار كاتشب
نصف كاس معجون تمر هندي
1 ملعقه كبيره كمون
1 ملعقه كبيره كزبره
1 ملعقه كبيره سكر
1 ملعقه صغيره فلفل اسود
1 ملعقه كبيره شطه جافه
1 كاس برش جوز الهند
2 ملعقه كبيره سمسم
5 اسنان ثوم
1 ملعقه كبيره برش زنجبيل طازج
3 كاسات ماء
ملح حسب الحاجه

لا تستغربوا المكونات انا عاملتها 20 مره بدل المره
الطريقه
اخلطي الكاتشب مع التمر الهندي والسكر وجوز الهند والماء والملح ونصف البهارات واتركي النصف الاخر مع الزنجبيل والبصل والثوم
ضعي قطع الدجاج بالخليط واتركيه ساعتين في الثلاجه

غطي الوعاء بالقصدير وضعيه في فرن متوسط الحراره
في هذه الاثناء ضعي قليل من زيت الزيتون على النار وبه البصل وذبليه واضيفي له الثوم الزنجبيل الطازج وما بقي من بهارات

وبعد مرور نصف ساعه على الدجاج بالفرن ضعي ووزعي عليه البصل المقلي
واعيدي الدجاج الى الفرن حتى ينضج
رشي على الوجه السمسم المحمص
يمكنك تقديمه مع ارز مفلفل او خبز طازج حسب الرغبه

الف صحه

اقرأ أيضا::

• شيف ولا اروع الدجاج بالطريقه الهنديه من اديا , تعالو شوفو طريقته منى

• اطيب اكلة دجاج بالكارى على الطريقه الهنديه , تعالو شوفو طريقتها

• طريقة تجهيز وصفه جديدة شهية دجاج بالكاري على الطريقة الهندية.طريقة تحضير الدجاج بالكاري.أطباق الدجاج الهندية

• دلعي اكلتك طريقة عمل دجاج الكوردون بالطريقه الفرنسيه ، عمل طريقة الدجاج الكوردون ، دجاج الكوردون بالطريقه الفرنسيه

• طبخي وتجربتي طريقة عمل الدجاج بالطريقه الهنديه

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df h;gm ][h[ fhg'vdri hgik]di K 'vdrm ulg hg][h[ uhg'vdrm hgik]dm fhg'vdri hgik]di 'vdrm hg][h[ uhg'vdrm