اطباق ولا الذ السينابول رول الشهى ، طريقة عمل السينابول رول

[حورية فرغلي]

السينابول , الشهى , طريقة , السينابول

اطباق ولا الذ السينابول رول الشهى ، طريقة عمل السينابول رول

مقادير عجينة
6 اكواب طحين
كوبين حليب دافئ
ملعقة خميرة فورية ناعمة
ثلاث ارباع سكر
ربع كوب زبدة ونصف كوب زيت (ممكن عملها كلها بالزبدة )
ملعقة صغيرة ملح
قرفة وزبدة مذوبة وسكر للحشوة
مقادير الصلصة
ربع كوب حليب بودرة
ربع كوب سكر بودرة
ملعقة طحين
ملعقة فانيلا
ربع كوب ماء
نخلطهم ونضعهم على النار لحتى يغلي المزيج ونطفي النار
وممكن نستخدم الحليب المكثف الجاهز ونستغني عن هالخطوة

طريقة العجينة (طبعا ممكن نستخدم عجينة العشر الدقائق)
- نخلط المواد الجافة ونضيف الزبدة والزيت ونخلطهم مع الطحين
- نضيف الحليب الدافئ ونعجن لو شفنا العجينة لينة نزود شوي طحين
ونعجن لحتى نحصل على عجينة طرية لاتلتصق باليد ونتركها تختمر

نفرد العجينة بالشوبك وندهنها بالزبدة المذابة و نرش القرفة والسكر فوقها

نلف العجينة ونقطعها الى قطع بسكين حادة

نصفها بالصينية الخاصة بالشوي بونضغط شوي على الرولات لحتى يقصر طولها
وتعرض شوي

نتركها تختمر ونشويها بفرن بدرجة حرارة 200 لحتى تأخذ لون ذهبي حلو

نحطها بصحن التقديم ونضيف عليها الصوص
ونزينها بالقرفة بمصفى لنخل القرفة

اقرأ أيضا::

• اطباق لذيذة جدا كيك الشوكولاتة الشهى ، طريقة عمل كيك الشوكولاتة

• اطباق ولا اطيب رستو البط الشهى ، طريقة تحضير رستو البط

• عزومتي طريقة تحضير البازلاء ، طريقة طبخ طبق الخضراوات الشهى

• طبخه طعمه اطباق رئيسية طريقة عمل الفول المدمس الشهى

• اطباق رئيسية طريقة تحضير طبق الشوربة البيضاء الشهى

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh hg` hgsdkhf,g v,g hgain K 'vdrm ulg