شيف ووصفة البريوش التركى ، طريقة عمل البريوش التركي بالسمسم

[روعة الزهور]

البريوش , التركى , طريقة , البريوش , التركي , بالسمسم

شيف ووصفة البريوش التركى ، طريقة عمل البريوش التركي بالسمسم

المقادير:



500 غ دقيق
160 مل حليب دافئ
15 غ خميره فوريه
2 يبضات
80 مل زيت زيتون
ملعقه سكر
1.5 ملعقه صغيره ملح
100 غ جبن مبشور
القليل من الزبده
سمسم





طريقه التحضير:




امزج الخميره مع الحليب الدافئ و السكر، غطها ودعها تتفاعل ل 10 دقائق
انخل الدقيق
اضف اليه الملح وبيضه و الزيت
اضف خليط الحليب بعد ذلك و اعمل على العجينه إلى ان تتكون لديك عجينه ملساء و مطاطيه
لفها و دعها تتخمر لساعه في مكان دافئ
قسم العجين بعد ذلك ل 10 قطع متساويه
افرد كل منها بشكل بيضاوي لسمك يساوي 0.5 سم
ادهنها بالزبده
قطعها كما في الصوره





احشها بالجبن ولفها بطريقه مائله









ثم لفها كالآتي









اعد الكره مع كل قطع العجين
ضعها في طبق، دعها تتخمر لنصف ساعه اضافيه
ادهن وجهها بالبيض
رش عليها السمسم






ادخلها الفرن من 20 ل 25 دقيقه في حراره 180 درجه مائويه
قدمها دافئه مع القهوه

اقرأ أيضا::

• اروع اكلة مقادير خبز البريوش ، طريقه تقديم خبز البريوش

• تعالي جربي أطباقي ولا اطعم البريوش المحشي بالصور ،طريقة عمل البريوش المحشي بالصور ،البريوش المحشي بالخطو ات

• حلى بيتي البريوش | طريقة عمل البريوش | طريقه عمل البريوش بالصور | كيفيه عمل البريوش | حلويات ر

• طبق ولا اطعم خبز البريوش - طريقة عمل خبز البريوش بالزبيب - طريقة عمل خبز البريوش والكريم باتسيير

• دلعي طبقك البريوش السورى باللحم طريقة عمل بريوش اللحمة على الطريقة السورية طريقه عمل البريوش بحشو اللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

adt ,,wtm hgfvd,a hgjv;n K 'vdrm ulg hgjv;d fhgslsl hgjv;n 'vdrm hgfvd,a