وصفاتي من ابتكاري تحضير معجنات الشوريك ، كيفية عمل الشوريك

[حسناء الغرام]

تحضير , معجنات , الشوريك , كيفية , الشوريك

وصفاتي من ابتكاري تحضير معجنات الشوريك ، كيفية عمل الشوريك

الكمية تكفي:
خمس اشخاص

وقت التحضير:
60 دقيقة

وقت الطهي:
15 دقيقة

المقادير:

١⁄٢كيلوغرام دقيق١⁄٢ كوب سكر١ كوب لبن زبادي١⁄٢ كوب زيت٢ بيض١ ملعقة صغيره خميرة١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا٢ ملعقة صغيره سمسم







التحضير:

يوضع الدقيق فى وعاء عميق، وتضاف اليه باقي المكونات ما عدا السمسم. . يعجن الخليط جيدا، حتى يشكّل عجينة نصف متماسكة . . تترك العجينة مغطاة لمدة 30 دقيقة حتى تختمر. تقطع العجينة على الشكل التالي: تؤخذ قطعة من العجين، وتفتل تحت راحة اليد حتى تشكل شريط اسطواني رفيع وطويل. ثمّ تلف على شكل دائري، او على شكل ضفائر الشعر . . تترك قطع العجين لمدة 30 دقيقة اخرى او حتى تختمر . . يخلط القليل من اللبن والبيض، ويدهن المزيج على وجه قطع العجين . . يرش السمسم على الوجه، مع القليل من السكر للتزيين.


الطبخ:
يوضع الشوريك في الفرن حتى يتحمر، ويقدم بارداً.

اقرأ أيضا::

• طبق لذيذ جدا خطوات عمل الشوريك المصري ، طريقة عمل الشوريك المصري

• اكلة من ابداعاتي الشوريك بين اديك , احلى طريقه لعمل الشوريك هنا

• من منتدى صور حب الشوريك المصري ، خطوات عمل الشوريك المصري

• اطيب طريقة طبخ خطوات عمل الشوريك المصري

• المعجنات والفطائر , طريقة عمل خبز الشوريك بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk hfj;hvd jpqdv lu[khj hga,vd; K ;dtdm ulg