LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
تعالي اتعلمي كيفية عمل المعجنات ،تحضير معجنات بسيطه الكمية تكفي: 40 شخص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: 6كوب طحين١ كوب زيت١ كوب لبن زبادي, دافئ١ كوب ماء, دافئ١ ملعقة صغيره ملح١ ملعقة كبيرة سكر٢ ملعقة كبيرة خميرة, فورية٢ بيض التحضير: يوضع الطحين، الملح، السكر والخميرة ويخلطوا جيداً، ثم يضاف البيض، الزيت واللبن الدافئ وتعجن العجينة جيداص. . تضاف الماء رويداً مع العجن الجيد الى ان تتكون عجينة متماسكة لا تلتصق بالايديي. . تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة تقريباً، ثم تشكل وتحشى حسب الرغبة وبحشوات مختلفة. الطبخ: تدخل الى الفرن لتنضج ولتحمر من الوجهين على درجة حرارة 180 درجة مئوية محمى مسبقاً لمدة نصف ساعة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب juhgd hjugld ;dtdm ulg hglu[khj Kjpqdv lu[khj fsd'i hglu[khj Kjpqdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كيفية, المعجنات, ،تحضير, معجنات, بسيطه |
| |