اطيب اكلاتي كيفية عمل الدجاج بالفليفلة والزيتون، طريقة سهلة لعمل الدجاج بالفليفلة والزيتون

[جويرية]

كيفية , الدجاج , بالفليفلة , والزيتون، , طريقة , سهلة , لعمل , الدجاج , بالفليفلة , والزيتون

اطيب اكلاتي كيفية عمل الدجاج بالفليفلة والزيتون، طريقة سهلة لعمل الدجاج بالفليفلة والزيتون

*** وجبة الدجاج بالفليفلة والزيتون ***

المقــادير:

4 ملاعق كبيرة زيت ذرة
2 دجاجة (مقطعة)
3 ملاعق كبيرة زبدة
بصلة كبيرة (مقطعة)
حبة فلفل أخضر كبيرة (مقطعة)
حبة ثوم (مطحونة)
3 أكواب طماطم ( معلبة )
2 مكعب مرقة دجاج ماجي
3 أوراق غار
قليل من الزعفران (منقوع في ماء ساخن)
2/1 لتر زيتون (مقطع)
فلفل أسود (مطحون)
أوراق بقدونس للتزيين

طريقة التحضير:

. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة وتحمّر فيه قطع الدجاج ثم تنقل إلى صينية فرن
. تسخن الزبدة في المقلاة ويقلى فيها البصل والثوم لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تذبل
. تضاف إليها الطماطم ومكعبا مرقة دجاج ماجي وأوراق الغار والزعفران المنقوع
. تخلط الصلصة جيداً وتترك حتى تنضج ثم تصب فوق قطع الدجاج
. يغطى الدجاج ويوضع في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج
. ينقل الدجاج بملعقة مثقبة إلى طبق ويضاف إليه الزيتون والفلفل الأسود
. ترفع أوراق الغار وتصب الصلصة ساخنة فوق الدجاج
. يقدم الطبق مزينا بالقدونس.

اقرأ أيضا::

• الذ طريقة طبخ طاجين الدجاج بالليمون والزيتون ، طريقه تجهيز طاجين الدجاج بالليمون والزيتون

• اكلات مميزة مسخن الدجاج بالزعتر والزيتون , مقادير وطريقة عمل مسخن الدجاج بالزعتر والزيتون

• طريقة تجهيز أكلة شهية يخنة السمك بالفليفلة والبروكولي ....تحضير السمك بالفليفلة والبروكولي ..السمك بالفليفل

• جربي وادعيلي وصفتي ولا اطعم ..تحضير السمك بالفليفلة والبروكولي ..السمك بالفليفلة والبروكولي .

• من مطبخي أطباق شهية الدجاج المحمر بالحامض والزيتون،طريقة عمل الدجاج المحمر بالحامض والزيتون،الدجاج المحمر

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df h;ghjd ;dtdm ulg hg][h[ fhgtgdtgm ,hg.dj,kK 'vdrm sigm gulg ,hg.dj,k hg][h[ fhgtgdtgm