LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباق الشيف اكشخ اكلة خبز الزبادي ، خبز الزبادى كتير طعمة حياكم على خبز الزبادي على الصاج روووعه وسهل ولايبي له شغل ولاتخمير وريحته مممم وطعمه حكايه اخرى وحتى الي ماتعرف للعجين رح تبدع فيه حياكم مقاديره سهله وموجوده بكل بيت عجني وفردي واستمتعي بالذ خبز حار وطازج ومنفوووخ رح اقول المقادير بس تقدرين تزيدها حسب حاجتك وعدد افراد اسرتك علبتين روب خليها في حرارة الغرفه او حطيها كم ثانيه في المكرويف تدفا كوب ونص طحين فاخر الكويتي ...بالكوب المعياري رشة ملح حسب الذوق وبس ذي المقادير ابتدي نزلي شوي شوي من الروب على الطحين مع استمرار العجن بيدك لو احتجتي رشة طحين لجمع العجينه زيدي وخلاص كوريها ...ملمسها طري وناعمه رح تكون وحريريه... خليها شوي ترتاح عشر دقايق وفرديها ..مع شوي طحين تنفرد بسرعه لانها طريه في اثناء فردك للعجين سخني صاج او مقلاه على الفرن حطي الخبز على الصاج قلبته ...مممممم....بدى ينفخ جناااان وريحته تهبل ومن الصاج على السفره كلينا فطور يوم الجمعه مع الفول وفي المساء طلبه زوجي مرة ثانيه الساعه 12 مساء وعواااافي عليكم مقدما ملاحظه ...الخبز موداخل الفرن الخبز على مقلاه فوق الغاز منقول اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr hgadt h;ao h;gm of. hg.fh]d K hg.fh]n ;jdv 'ulm h;gm hg.fh]d hg.fh]n |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اكشخ, اكلة, الزبادي, الزبادى, كتير, طعمة |
| |