طبق جديد اطعم اكلة دجاج محشي بالثوم ، دجاج محشي بالثوم كتير طعمه حلو

[حسناء الغرام]

اطعم , اكلة , دجاج , محشي , بالثوم , دجاج , محشي , بالثوم , كتير , طعمه

طبق جديد اطعم اكلة دجاج محشي بالثوم ، دجاج محشي بالثوم كتير طعمه حلو

وصفة دجاج محشي بالثوم المشوي


المقادير
3/4 كوب ثوم مشوي
1 دجاج كامل
الملح والفلفل
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
ألذ وصفات وأطباق الدجاج من مطبخ ليالينا
طريقة التحضير
سخن الفرن على درجة 200 سيليسيوس . في وعاء صغير، ضعي ما يقارب 3/4 كوب من الثوم المشوي واهرسيه بالشوكة ورشي علية القليل من الملح والفلفل.
اغسلي الدجاجة من الداخل والخارج واتركيها حتى تجف. ابدئي بتوزيع الثوم المهروسة بالتساوي تحت جلد الدجاجة بدءا من منطقة الفخذ الى الرقبة. ثم رشي الدجاجة بالملح والفلفل ثم رابطي رجلي الدجاجة بخيوط المطبخ.
ضعي الزيت في وعاء الفرن وضعي الوعاء على النار وعندما يسخن الزيت أضيفي الدجاجة وقلبيها لمدة رقيقية ثم انقلي الوعاء الى الفرن. واخفضي الحرارة الى ض60 بعد 15 دقيقة اشوي الدجاجة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
ملاحطة :طريقة شوي الثوم

تخلصي من بعض قشور رأس الثوم الخارجية واقطعي الجذور واقطعي رأس الثوم من الجهة الأخرى بحيث تطهر فصوص الثوم، وضعيها في وعاء الفرن ورشي عليها القليل من زيت الزيتون والملح والزعتر الأخضر أو الروزماري حسب الرغبة
وغطي رؤوس الثوم بالقصدير وتشوى بالفرن لمدة ساعة. وعندما تبرد بكل سهوله بامكانك الضغط على اسفل كل رأس لتخرج فصوص الثوم شبه مهروسة.

اقرأ أيضا::

• اكلة حلوة كتير دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، طريقة عمل دجاج مسحب محشي بالموزرلا

• طبخة ولا اطعم ابغى طريقه دجاج محشي بالأرز ، طريقه سهله لعمل دجاج محشي بالأرز

• طبق جديد خطوات عمل دجاج مشوي بالثوم ، طريقه تحضير دجاج مشوي بالثوم

• طريقة تحضير طبخات جديدة بالخطوات دجاج محشي بالخلطة . الطبق الرئيسي . دجاج محشي . الخلطة السحرية لحشو الدجاج

• تجهيز أطباق بالصور عمايل ايديا دجاج محشي بالخضار لرمضان| احلي اكلات لرمضان | دجاج محشي بالخضار | طريقة عمل دجاج محشي

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr []d] h'ul h;gm ][h[ lpad fhge,l K ;jdv 'uli pg,