LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفاتي ولا احلى طريقة عمل البسكويت بالسميد , اشهي بسكويت بالسميد المقادير: -200 غرام من الزبدة -70 غرام من السكر الناعم -280 غرام من الدقيق الخاص بالحلويات -160 غرام من السميد -رشة من الملح -60 ملليلتر من الحليب السائل -سكر ناعم، للتزيين طريقة التحضير: 1- يخلط كلّ من الزبدة والسكر الناعم معاً، حتى يتشكّل خليط خفيف وزغبي. 2- تنخل كلّ المكوّنات الجافة معاً، ثم تضاف إلى خليط الزبدة، مع التحريك جيّداً، ثم تعجن، مع سكب الحليب تدريجياً، حتى تتشكّل عجينة يمكن طيّها. 3- ترقّ العجينة بسماكة 5 ملليمترات، على سطح منثور الدقيق عليه.ثم، تقطّع إلى الأشكال المرغوب بها بواسطة القطّاعة،و توخز بواسطة الشوكة. 4 -تخبز لمدة تتراوح ما بين 15 و20 دقيقة، في فرن محمّى مسبقاً.وحين تبرد، ينثر السكر الناعم عليها. (هذه المقادير تكفي لإعداد 45 حبة). وقت التحضير:45 دقيقة حرارة الفرن:180 درجة مئوية وقت الخبز:من 15 إلى 20 دقيقة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthjd ,gh hpgn 'vdrm ulg hgfs;,dj fhgsld] < haid fs;,dj hgfs;,dj fhgsld] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, البسكويت, بالسميد, اشهي, بسكويت, بالسميد |
| |