اطيب اكلة البوراك الجزائري _ اطباق جزائريه

[حلوة دلوعه]

البوراك , الجزائري , اطباق , جزائريه

اطيب اكلة البوراك الجزائري _ اطباق جزائريه

المقادير
6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي
طريقة التحضير
نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج
و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة

اقرأ أيضا::

• معلومات مذهلة كيفية عمل البوراك الجزائري , البوراك الجزائري

• أطباق جديدة شهية من مطبخي البوراك الجزائري،،مقبلات،،طريقه عمل البوراك الجزائري

• طريقة الشيف طريقة عمل البوراك - البوراك الجزائري - البوراك على الطريقة الجزائرية - البوراك

• طريقة تحضير وصفات يم يم البوراك الجزائري | طريقة عمل بوراك جزائريه | طريقة تحضير البوراك الجزائري

• طريقة عمل البوراك الجزائري - البوراك على الطريقة الجزائرية - البوراك

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df h;gm hgf,vh; hg[.hzvd _ h'fhr [.hzvdi hg[.hzvd h'fhr