اكلات صور حب اكلات رمضانيه , محشى البطاطس باللحمه المفرومه

[حلوة دلوعه]

اكلات , رمضانيه , محشى , البطاطس , باللحمه , المفرومه

اكلات صور حب اكلات رمضانيه , محشى البطاطس باللحمه المفرومه

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل محشى البطاطس باللحمه المفرومه

يارب تعجبكم





المقادير

كيلو من البطاطس المتوسطه الحجم

ويا حبذا لو تكون مستطيله

نصف كيلو لحم مفروم

2 بصله مفرومه

2 فص ثوم

2 ملعقه صلصه طماطم

حبتين طماطم مقطعه

مكعبات صغيره

ملح

فلفل اسود

بهارات

شطه ( حسب الطلب)


الطريقه

نبدء بتقشير البطاطس وحفرها

بحيث

نترك الجوانب بسمك 2 سم

ثم نقلى البطاطس فى زيت

حتى يصير لونها ذهبى فاتح

يعنى ما نتركها تستوى

بس تدبل من الزيت

ونضعها على فوط مطبخ

او ورق نشاف

فى اناء اخر

نضع البصل المفروم

يتشوح بعد الوقت حتى يصبح شفاف

(الى تحب تضيف ملعقتين زيت براحتها )

ثم نضيف الثوم المفروم

وبعده اللحم

ونحرك مع اضافه

البهارات والفلفل والملح

نغطى اللحم حتى يتشرب

من السؤائل الى يفرزه اللحم

ثم اضيف اليه مكعبات الطماطم

مع الصلصه والشطه

ونتركها تستوى 10 دقايق

حتى تجف كل السوائل من اللحمه

بعدها نحشى حبات البطاطس

بخليط اللحم المفروم

ونتركها جانبا

فى صنيه الفرن

نضع ملعقتين زيت + بصله

تتشوح ثم نضيف اليها

قلب البطاطس

تتقلب شوى ثم نضع لها الملح

ونرص فوقها

حبات البطاطس المحشيه

وندخلها ربع ساعه الفرن

وتقدم مع رز ابيض بالشعرية

اقرأ أيضا::

• طريقة وجبات جديدة اكلات رمضانيه بالصور , عيش باللحمه ، وصفه صينيه اكلات رمضانيه ، اطباق رمضانيه

• طريقة عمل اكلات يمي يم محشي البطاطا باللحمه المفرومه - طبق مصري

• طريقة عمل أطباقي يمي يم قطايف بالجبن ، مقبلات رمضانيه ، اكلات رمضانيه ، اكلات رمضان ، طبخات رمضانيه) ، اكلات

• طريقة عمل وجبة مميزة عيش باللحمه ، اكلات رمضانيه ، اطباق رمضانيه ، اكلات رمضانيه بالصور

• من مطبخي طريقة أطباق سهلة اكلات عراقيه - اكلات اهل العراق رمضان - وصفات اكلات رمضانيه اكلات رمضانيه عراقيه

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj w,v pf vlqhkdi < lpan hgf'h's fhggpli hgltv,li vlqhkdi lpan hgf'h's