وصفة من بلدي طبق الدجاج الشهي , دجاج مقطع رائع , الدجاج المقطع

[روعة الزهور]

الدجاج , الشهي , دجاج , مقطع , رائع , الدجاج , المقطع

وصفة من بلدي طبق الدجاج الشهي , دجاج مقطع رائع , الدجاج المقطع

المقادير صدور دجاج مكعبات أرز مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا شريحة زنجبيل طازج فصان ثوم مفرومان بصلتان مفرومتان حبات من الهيل والقرنفل ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط) ملح قليل من ماء الورد

الطريقة نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. .1نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. .2في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. .3نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي) وبالهناء والعافية

اقرأ أيضا::

• وصفة من سفرتي اطباق دجاج , مندي الدجاج بالصور , خطوات عمل مندي الدجاج على طريقة منال العالم مندي الدجاج من مطبخ

• وصفة من بلدي طريقة يخنة الدجاج ، اكلات الدجاج الشهية

• وصفة شهيه من صور حب دجاج بالملح رائع - احلى طريقة لتحضير الدجاج

• طريقة اكلات جديدة شهية دجاج تندوري...تحضير الدجاج التندوري.....الدجاج تندوري الشهي

• وصفة من بلدي فتة الدجاج ، طريقه عمل فتة الدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk fg]d 'fr hg][h[ hgaid < ][h[ lr'u vhzu