اروع وصفة طريقة عمل عيش الصاج , مقادير خبز العيش , عيش الصاج

[حلوة دلوعه]

طريقة , الصاج , مقادير , العيش , الصاج

اروع وصفة طريقة عمل عيش الصاج , مقادير خبز العيش , عيش الصاج

عيش الصاج زي اللي عند شاورما ابو مازن

و عندنا في الصعيد بيسموه العيش المرحرح

معلش انا قرفتكم بالبوستات اللي ورا بعض دول

اصلهم مرتبطين ببعض

استحملوني بأه معلش


المقادير

2 كوب دقيق

3\4 كوب لبن دافئ

2 ملعقة كبيرة زبادي

ملعقة صغيرة خميرة فورية

ملعقة صغيرة سكر

نص ملعقة صغيرة ملح




الطريقة

احط الخميرة و السكر علي اللبن و اقلب لغاية ما تدوب تمام او اغطيهم و اسيبهم 10 دقائق لحد ما يخمر

و بعدين احط الدقيق و عليه الملح و عليه الزبادي و اللبن و اقلب لغاية ما توصل لعجينة طريه

و بعدين احط ملعقتين زيت علشان ما تلزقش

و اغطيها و اسيبها لغاية ما تخمر و يتضاعف حجمها

و بعدين اقطعها كور صغيرة و افردها بالنشابة علي رخامة مرشوشة دقيق
(لومعندكيش نشابة مش مشكلة اي ازازة مدورة تفي بالغرض)

لغاية ما تكون دايرة متوسطة الحجم

و علشان اسويها
لو عندك صاج في البيت

حطيه علي النار علي البوتاجاز من فوق

و حطي عليه العجين و لما يحمر اقلبي للوجه الاخر

انا بأه معنديش صاج

فبجيب الصينية التيفال و اقلبها علي وشها علي النار و استخدمها علي انها صاج
(طبعا علي العين الصغيرة في البوتاجاز)


و ماتخافوش الصينية مش هيجرالها اي حاجة

بالهنا و الشفا

اقرأ أيضا::

• وصفة في حدوتة فطائر الصاج , طريقة عمل فطائر الصاج

• اجمل وصفات مقادير خبز الصاج ، تحضير خبز الصاج

• طريقة تجهيز وصفة يم يم عمايل ايديا طريقة اعداد خبز الصاج بالحشوات , خطوات تحضير خبز الصاج المحشو ,اعداد خبز الصاج المميز

• مقادير وطريقة أكلة جديد لذيذ طريقة تحضير صينية رقاق بخبز الصاج/ صينية رقاق بخبز الصاج شهي كتير

• تعالي جربي أطباقي ولا اطعم طريقة عمل خبز الصاج , خبز الصاج , خطوات تحضير خبز الصاج

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u ,wtm 'vdrm ulg uda hgwh[ < lrh]dv of. hguda