LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة على الطاولة طريقة عمل فتة اللحم بالزبادي ، وصفة فتة اللحم بالزبادي هلا حبيباتى جيبالكم اليوم وصفة فتة اللحم بالزبادي يارب تعجبكم المقادير للفتة 250 جم لحم مقطع مكعبات كوبا أرز بسمتي 3 أكواب ونصف ماء أو مرق لحم كوب بازلاء مجمدة جزرة متوسطة الحجم مقطعة بصلة متوسطة الحجم مقطعة ملعقة صغيرة بهارات ملعقة صغيرة ونصف ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة كمونلصلصة الزبادي 5-6 عبوات زبادي ملعقة كبيرة طحينة فص ثوم ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل للتذوقطريقة التحضير حمري البصل على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبا، ثم أضيفي مكعبات اللحم والبهارات ونصف ملعقة صغيرة ملح واتركيها على النار حتى تنضج تماما. اغلي الماء فى إناء كبير الحجم. أضيفي الجزر واتركيه على النار لمدة 5 دقائق. أضيفي الأرز البسمتي والبازلاء والملح واللحم. اتركي المزيج مغطي على نار منخفضة لمدة تتراوح من 25-30 دقيقة. أثناء ذلك قومي بتحضير صلصة الزبادي عن طريق مزج جميع مكوناتها، ثم اتركيها جانبا. ارفعي المزيج عن النار ثم ضعيه في إناء فرن وانثري فوقه صلصة الزبادي. ادخلي المزيج الفرن لمدة دقيقة أو دقيقتين أو إلى أن يميل سطحه قليلا للبني. 6- زيني الفتة بالصنوبر والبقدونس ثم قدمي. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm ugn hg'h,gm 'vdrm ulg tjm hggpl fhg.fh]d K |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, اللحم, بالزبادي, وصفة, اللحم, بالزبادي |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |