وصفة في اكلة سلطة المايونيز ، طريقة عمل سلطة المايونيز

[روعة الزهور]

سلطة , المايونيز , طريقة , سلطة , المايونيز

وصفة في اكلة سلطة المايونيز ، طريقة عمل سلطة المايونيز

مرحبا بكم اليوم جايبالكم وصفات بتشهى ان شالله تعجبكم








من المشهيات التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسة مثل المشويات أو الساندوتشات .
المقادير :
كوب زبد .
1.50 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
¼ ملعقة صغيرة ملح .
صفار 3 بيضات .
ماء مغلي .

الطريقة :
يخفق صفار البيض في وعاء موضوع فوق وعاء اخر أكثر إتساعا و به ماء ساخن ، ويضاف إلى البيض ملعقة ماء مغلي ، ثم يعاد الخفق مع إضافة ملعقة ماء ساخن ، و تكرر هذه العملية ثلاث مرات .
يدفأ عصير الليمون قليلاً ، و يضاف إلى صفار البيض ، يخفق المزيج بمخفق البيض .
يذاب الزبد ، و يضاف تدريجياً إلى مزيج البيض مع إستمرار الخفق .
يضاف الملح و يستمر الخفق حتى يغلظ قوام المزيج .

وبالهنا والشفا

اقرأ أيضا::

• اطباق لذيذة جدا سلطة المايونيز مع الخضار , طريقة تحضير سلطة المايونيز مع الخضار

• اشهي طبق اطعم اكلة سلطة ديلايت مع المايونيز ، سلطة ديلايت مع المايونيز كتير طعمه حلو

• وصفة من ابتكاري طريقة تاخد العقل لعمل سلطة المايونيز ، طريقة كتير طيبة لعمل سلطة المايونيز

• الذ اكلة طريقه تحضير سلطة المايونيز ، مقادير سلطة المايونيز

• كل يوم وصفة سلطة المايونيز ، طريقه تجهيز سلطة المايونيز

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td h;gm sg'm hglhd,kd. K 'vdrm ulg