وصفة شهيه من صور حب كرات الارز , ماهى طريقة عمل كرات الارز

[حسناء الغرام]

كرات , الارز , ماهى , طريقة , كرات , الارز

وصفة شهيه من صور حب كرات الارز , ماهى طريقة عمل كرات الارز

هلااا صبايا كيفكم اليوم بجبلكم موضوع هام لكل امرأة بخبركم فيه عن طبخة روعة يارب تنال اعجباكم

















المقادير


زيت , حسب الرغبة

بيض ,2 بيضة

جبنة موزاريلا ,90 غرام

جبنة بارميزان مبشور, ملعقة كبيرة

ماجي , مكعب

ماء ساخن, كوب

زبدة ,30 غرام

أرز حبة طويلة , كوب


طريقة التحضير


- سخني 15 غراماً من الزبدة وأضيفي اليها البصل, واتركيه حتى يحمر, ثم أضيفي الأرز واتركيه لمدة 1 الى 2 دقيقة أو حتى ينضج قليلاً, ثم أضيفي نصف مقدار الماء الساخن والزعفران ومكعب الدجاج والملح والفلفل.


- اتركي الخليط ليغلي ، وعندما يجف الماء تقريباً, أضيفي الماء المتبقي وخففي النار ، واتركيه بدون تغطية القدر حتى يجف الماء ويستوي , حوالي 10 الى 15 دقيقة، ثم ضعيه جانباً وأضيفي له الزبدة الإضافية وجبنة البارميزان، واتركيه ليبرد .


- أخلطي البيض قليلاً بالشوكة حتى يتجانس ،ثم أضيفي البيض الى خليط الأرز واخلطيه جيداً بالشوكة ، ولكن بدون كسر الأرز .


- قطعي جبنة الموزاريلا الى مكعبات بحجم 1 سنتم.


- ضعي مقدار ملعقة طعام في كفك ثم ضعي الجبنة داخله وكوريه كالكرة وهكذا مع كل المقدار يجب أن يكون الجبن مغطى تماماً بخليط الأرز.


- أغمسي الكرات في البقسماط ، ويفضل وضعها في الثلاجة لعدة ساعات لكي تتماسك .


- سخني الزيت ثم أقلي بها كرات الأرز 4 أو 5 كرات في كل مرة, حتى يصبح لونها ذهبياً ، وقدميها.

اقرأ أيضا::

• وصفة شهيه كيف تسوى الارز الصينى ، طريقة تحضير الارز الصينى

• اكلة اختراعات طريقة تحضير كرات الارز بالجبنة - اشهى الطبخات

• طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم من مطبخي طبق الارز بالجبنة , كرات الارز بالجبنة ,اكلات ايطالية , المطبخ الايطالي,اطباق عالمية

• عمل وصفة شهية عمايل ايديا طريقة عمل كرات الارز بالجبنة , المطبخ الالماني , مقادير عمل كرات الارز , اكلات عالمية

• اسهل طريقة كرات الارز بالجبنه, عمل كرات الارز بالجبنه

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm aidi lk w,v pf ;vhj hghv. < lhin 'vdrm ulg hghv.