وجبات صور حب وصفه عمل كباب الباذنجان , كيفيه تحضير كباب الباذنجان

[حلوة دلوعه]

وصفه , كباب , الباذنجان , كيفيه , تحضير , كباب , الباذنجان

وجبات صور حب وصفه عمل كباب الباذنجان , كيفيه تحضير كباب الباذنجان

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل كباب الباذنجان

يارب تعجبكم





المقادير
نعناع جاف , ملعقة كبيرة
لبن طازج , كوب
طماطم ,300 غرام
بصل ,150 غرام
بقدونس , باقة
فلفل أبيض , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
لحم هبرة,400 غرام
باذنجان كبيرة, حبة


طريقة التحضير
- تفرم اللحمة فرمة ناعمة.
- يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم والبصل أيضاً.

- تخلط اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيداً و يرش الملح والفلفل الأبيض على المزيج ويخلط جيداً.

- يقطع الباذنجان إلى قطع مربعة ويوضع الباذنجان واللحم في أسياخ بشكل متتال.

- توضع الأسياخ على الفحم .

- يخلط اللبن الطازج مع النعناع الجاف جيداً في الخلاط، ويخفق مع قليلٍ من الماء ويقدم مع الكباب.

اقرأ أيضا::

• اطباقي من الروائع كباب الباذنجان التركى،كباب سهل اوووى

• جربي طريقتي طريقة تحضير كباب الباذنجان - كباب الباذنجان الرائع

• طبق شهي ولذيذ كباب الباذنجان التركي ، طريقه تحضير كباب الباذنجان التركي

• طريقة تجهيز اشهى أطباق من مطبخي كباب الباذنجان التركي.طريقة عمل كباب الباذنجان التركي.خطوات اعداد كباب الباذنجان التر

• طريقتي الخاصة وصفة كباب الباذنجان ، كباب الباذنجان

المصدر: منتدي صور حب

---

,[fhj w,v pf ,wti ulg ;fhf hgfh`k[hk < ;dtdi jpqdv ;fhf