وجبات رئيسية ديك رومي بالفستق , طريقه عمل ديك رومي بالفستق

[حورية فرغلي]

رومي , بالفستق , طريقه , رومي , بالفستق

وجبات رئيسية ديك رومي بالفستق , طريقه عمل ديك رومي بالفستق

هلا صبايا اقدم لكم

يارب تعجبكم


.




المقادير

رجل ديك رومي
1 كوب كريمة لباني
ملح وفلفل
2/1 كوب فستق صحيح مُقشر
2 كوب ماء
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
الطريقة

- تُغسل رجل الديك وتُجفف جيداً.
- يُنزع الجلد بحرص مع المحافظة على شكل الجلد.
- تُخلى الرجل من العظم بواسطة سكين حاد ويُفرم اللحم بالمفرمة.
- يؤخذ جزء ويُخلط مع الكريمة اللباني.ثم يُضاف باقى اللحم ويُتبل بالملح والفلفل ويفُرم مرة اخرى. ثم يُضاف الفستق ويُقلب حتى تتجانس المكونات.
- يُحشى الجلد المنزوع من الرجل بالحشو ويُلف بالبلاستيك جيداً، ثم يُلف بورق الألمونيوم بإحكام.
- يُسخن الماء في إناء على نار متوسطة حتى الغليان، يُتبل بالملح والفلفل وتُسلق الرجل حتى تنضج .
ـ تُرفع من الماء ويُنزع الألومنيوم والبلاستيك و يٌترك ليبرد قليلاً.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، تُحمر الرجل من جميع الجهات حتى يُصبح لونها ذهبي.
- تُرفع من الزيت وتُترك لتبرد قليلاً.
- تُقطع إلى شرائح وتُقدم دافئة م

اقرأ أيضا::

• وجبات صور حب جلاش بالفستق ، طريقه تقديم جلاش بالفستق

• وجبات سهلة أرجل بط بالفستق...البط بالفستق....طبق ارجل البط بالفستق

• طريقة عمل طبخات جديدة لذيذة رجل ديك رومي بالفستق...ديك رومي بالفستق ....تحضير رجل ديك رومي بالفستق

• احلى طريقة طبخ عمل ديك رومي بالفستق ، طريقة ديك رومي بالفستق

• طريقة تجهيز طبق ولا اطعم صدر الرومي محشو , طريقه عمل صدر رومي محشي , مكونات صدر رومي محشو

المصدر: منتدي صور حب

---

,[fhj vzdsdm ]d; v,ld fhgtsjr < 'vdri ulg