صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اطيب وصفات أرز بالكبد والكلاوي ، أرز بالكبد

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,069
افتراضي اطيب وصفات أرز بالكبد والكلاوي ، أرز بالكبد




اطيب وصفات
 أرز بالكبد والكلاوي أرز بالكبداطيب وصفات
 أرز بالكبد والكلاوي أرز بالكبداطيب وصفات
 أرز بالكبد والكلاوي أرز بالكبد



هلا حبيباتى اليكم أكله شهيه ولذيذه يارب تعجبكم





المقادير:

2 كوب أرز 1/ 4 كيلو كبدة بتلو مقطّعة قطع صغيرة1/ 4 كيلو كلاوي مقطّعة قطع صغيرة1/ 4 كيلو قلوب مقطّعة قطع صغيرةملعقة كبيرة معجون طماطم1/ 2 كيلو لحمة مفرومة2 ملعقة صغيرة سكر4 ملعقة كبيرة سمن3 ثمرات بصل مفرومملعقة صغيرة قرفةملح وفلفل أسود3 كوب شوربة3 فص ثومبهاراتقرنفل

الطريقة:
1- اغسلي الكبد والكلاوي والقلوب كويس، وبعد كده حطيهم في حلة على النار، وضيفي معاهم السمنة واللحمة والمفرومة، وشوّحيهم كلهم مع بعض على النار.

2- ضيفي نصف كمية البصل على الخليط، وبعد كده ضيفي الثوم، وكوب شوربة، وتبّليهم بالملح والفلفل، وسيبيهم على النار، لغاية ما تحسي إن كل المكونات استوت.

3- هاتي حلة تانية وحطّي فيها السكر، وسيبيه يسيح على نار هادية لغاية ما يتحوّل لكراميل، وبعد كده ضيفي عليه باقي البصل وصلصة الطماطم وملعقتين سمنة، وضيفي معاهم القرفة والقرنفل والبهارات.

4- ضيفي الأرز على الخليط السابق، وقلّبيهم مع بعض كويس، وبعد كده ضيفي عليهم باقي الشوربة وسيبيهم يغلوا، وبعد كده غطّي الحلة، وقلّلي درجة الحرارة، وسيبيهم لغاية ما يستوي يعني تقريبا لمدة 20 دقيقة.

5- اغرفي الأرز في طبق التقديم، وحطّي على الوش خليط الكبد والكلاوي واللحمة المفرومة.. وبالهنا والشفا.


اقرأ أيضا::


h'df ,wthj Hv. fhg;f] ,hg;gh,d K



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بالكبد, والكلاوي, بالكبد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطيب وصفات أرز بالكبد والكلاوي ، أرز بالكبد

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:53 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO