وصفاتي اختراعات الملوخية مع الازر بالشعريه ، أشهى الملوخية مع الازر بالشعريه

[روعة الزهور]

الملوخية , الازر , بالشعريه , أشهى , الملوخية , الازر , بالشعريه

وصفاتي اختراعات الملوخية مع الازر بالشعريه ، أشهى الملوخية مع الازر بالشعريه

هلا حبيباتى اليكم أكله شهيه ولذيذه يارب تعجبكم






المقادير


زيت نباتي ,4 ملاعق كبيرةبصل , حبةبهارات دجاج , ملعقة صغيرةفلفل , حسب الرغبةملح , حسب الرغبةملوخية مفرومة,2 كيلوأرز ,3 أكوابدجاج , دجاجةشعيرية ,0.5 كوبثوم ,6 فصوص


طريقة التحضير
طريقة عمل الملوخية:
- تسلق الدجاجة مع البصلة المفرومة، بهارات الدجاج، الملح، والفلفل لمدة ساعة.
- تأخذ الدجاجة وتحمر في الفرن.
- تصفى مرقة الدجاج.
- تضاف الملوخية على مرقة الدجاج.
- تهرس فصوص الثوم وتقلى مع قليل من الزيت ثم تضاف الى مرقة الملوخية وتترك على النار لمدة ربع ساعة.
- تقدم ساخنة مع الأرز.
طريقة عمل أرز الملوخية مع الشعيرية ( المعكرونة الصغيرة):
- ينقع الأرز لمدة ربع ساعة ثم يصفة من الماء.
- تضاف ملعقتين من الزيت وتقلى بها الشعيرية الى ان يصبح لونها ذهبياً.
- ثم يسكب الأرز فوق الزيت والشعيرية ويقلب قليلاً لمدة دقيقتين.
- تضاف مياة ساخنة فوق الأرز بمقدار كوب واحد من الماء لكل كوب أرز.
- تضاف ملعقة كبيرة من الملح على الأرز.
- يترك الأرز الى أن يستوي.


بالهنا والشفا

اقرأ أيضا::

• اسهل وصفات طريقه عمل حلي الكرات بالشعريه , مقادير اعداد حلي الكرات بالشعريه

• وصفاتي من ابتكاري الملوخية , مقادير الملوخية مع الدجاج المحمر

• اطيب وصفات الازر بالسردين ، طريقه عمل الازر بالسردين

• حلوى اختراعات تارت الارز بالفواكه , مقادير تحضير تارت الازر مع الفواكه,خطوات تجهيز تارات الازر

• طريقة تجهيز اكلات سهلة فتة الملوخية ، طريقة عمل فتة الملوخية ، كيفية عمل فتة الملوخية.طبق فتة الملوخية الشهي

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd hojvhuhj hglg,odm lu hgh.v fhgauvdi K Hain