صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

المطبخ لعبتي الايس كريم المنزلي ، الايس كريم بالفانيليا

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,987
افتراضي المطبخ لعبتي الايس كريم المنزلي ، الايس كريم بالفانيليا




المطبخ لعبتي الايس كريم المنزلي الايس كريم بالفانيلياالمطبخ لعبتي الايس كريم المنزلي الايس كريم بالفانيلياالمطبخ لعبتي الايس كريم المنزلي الايس كريم بالفانيليا



هلا حبيباتى اليكم أكله شهيه ولذيذه يارب تعجبكم








الطريقة الاساسية للايس كريم بالفانيليا هي :


علبة كريمة والافضل الكريمه المحلى

صفار خمس بيضات

ثلاث ملاعق كبيره نشاء

كوب واحد سكر

واحد ملعقه كبيره فانيلا

خمس اكواب حليب سائل


------------------------

الطريقه

نخلط صفار البيض مع السكر والنشأ والفانيليا ..
نضع الحليب على النار وعندما يسخن يصب مقدار كوب واحد على خليط البيض ثم يقلب جيدا ..... نصب هذا الخليط على مهل على الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى لايتكتل الخليط واستمري في التقليب حتى يبدأ الخليط يثخن معك قليلاً
يرفع عن النار ويقلب بقوة ونحصل بذلك على الكسترد ...ثم يغطى بورق شمع ويترك حتى يبرد تماماً
نخفق الكريمة جيداً حتى تتماسك
ثم نبدأ بصب الخليط عليها وتخفق جيداً لمدة خمس دقائق
توضع في علبة بلاستيك وتوضع بالفريزر لمدة ساعة
ثم اخرجي الايس كريم واخفقيه مرة اخرى واعيدي هذه الحركة مرتين وآخر مرة اتركيه يجمد لليوم الثاني
هذه الطريقة الاساسية والتي راح نتبعها في كل الانواع فقط يتم استبدال الفانيليا بالنكهة التي تريديها


اقرأ أيضا::


hgl'fo gufjd hghds ;vdl hglk.gd K fhgthkdgdh ;vdl



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الايس, كريم, المنزلي, الايس, كريم, بالفانيليا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المطبخ لعبتي الايس كريم المنزلي ، الايس كريم بالفانيليا

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:20 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO