يم يم يمي طريقه عمل دجاج جيرك , تحضير دجاج جيرك

[الاميرة ديانا]

طريقه , دجاج , جيرك , تحضير , دجاج , جيرك

يم يم يمي طريقه عمل دجاج جيرك , تحضير دجاج جيرك

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل دجاج جيرك

يارب تعجبكم


المقادير :
عود بصل الأخضر
حبة بصل
4 فصوص من الثوم
3 حبات من الفلفل الأخضر الحار
ثلاثة أرباع الكوب من صلصة الصويا
ربع كوب زيت نباتي
نصف كوب خل أحمر
ربع كوب سكر البني
2 ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر
ملعقة صغيرة من حبوب فلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من الملح
1000 غرام من الدجاج المقطع أرباع

الطريقة :
يفرم البصل والبصل الأخضر الفلفل الأخضر ويطحن الثوم.
يخلط البصل والثوم والفلفل الأخضر وصلصة الصويا والخل وزيت الزيتون والسكر والزعتر الأخضر والفلفل الأسود والفلفل الحلو والقرفة و جوزة الطيب والملح في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً .
يوضع الدجاج في كيس بلاستيك ثم يتبل الدجاج بالخليط السابق جيداً من جميع الجهات ثم يوضع الدجاج في الثلاجة لـ 6 ساعات.
تسخن الشواية ثم يوضع الدجاج على نار متوسطة الحرارة ويشوى حوالي 45 دقيقة ويمكن أن يشوى الدجاج في الفرن حتى ينضج.

اقرأ أيضا::

• جربي ومش هتندمي بدك دجاج جيرك ، اليك وصفة الدجاج جيرك

• مفضلتي للمطبخ تقديم دجاج جيرك ، طريقه عمل دجاج جيرك

• وصفة لذيذة طريقة عمل الدجاج جيرك ، وصفه دجاج الجيرك

• طريقة تحضير وصفاتي سهلة دجاج جيرك من المطبخ الامريكي

• اطباق شعبية طريقه عمل دجاج جيرك ..

المصدر: منتدي صور حب

---

dl dld 'vdri ulg ][h[ [dv; < jpqdv